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Inhalt: Dark Edelbitter Couverture Tropfen 70.2%, 1,5kg
Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanille-Pulver. Kakao mind 70.2%
Nährwertinfo per 100g: KJ 2353 / kcal 562, Fett 42g davon gesättigte Fettsäuren 25g, Kohlenhydrate 31g davon Zucker 27g, Eiweiss 7.9g, Salz 0.02g.
Allergiker-Info: Enthält Soja. Kann Milch enthalten. UTZ Massenbilanz 100%, Zutaten aus dem UTZ Anbau.
Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern. Während den Sommermonaten kann es vorkommen, dass die Couverture Tropfen während dem Versand schmelzen. Die Kuvertüre kann trotzdem noch verwendet, und wie gewohnt temperiert werden.
Produktionsland: Schweiz
Beschreibung
Die Dark Edelbitter Kuvertüre von Carma hat einen 70% Kakao Anteil.
Die Dark Edelbitter Edel-Kuvertüre von Carma eignet sich hervorragend zur Herstellung von Pralinen, Bruchschokolade und Truffes. Die Edelbitter Kuvertüre hat einen Kakao Anteil von mindestens 70.2%. Die Couverture ist dank den kleinen Drops einfach zu portionieren und kommt in einem wiederverschliessbaren Beutel. Die Kuvertüre muss vor Gebrauch temperiert werden.
PI-18401
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- ean13
- 7610315004025
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