Inhalt: #W2 Weisse Schokoladen Tropfen 1kg - CALLEBAUT
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma.
Nährwertinfo per 100g: KJ 2379 kJ / 569 kcal, Fett 36g davon gesättigte Fettsäuren 22g, Kohlenhydrate 55g davon Zucker 55g, Eiweiss 6g, Salz 0.2g.
Allergiker-Info: Enthält Mich & Soya. Koscher
Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern. Während den Sommermonaten kann es vorkommen, dass die Couverture Tropfen während dem Versand schmelzen. Die Kuvertüre kann trotzdem noch verwendet, und wie gewohnt temperiert werden.
Produktionsland: Belgien
Die weissen Callebaut Callets enthalten 28 % Kakao und sind aus feinster belgischer Schokolade. Diese Callets sind zum Schmelzen und haben einen ausgewogenen, sahnigen Geschmack. . Die Callebauts Chocolate Tropfen eignen sich wunderbar zur Herstellung von Pralinen und Schokoladenfiguren. Die kleinen Schokoladentropfen können auch zum Backen, für Ganache und Glasuren verwendet werden.
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