Arbeitsunterlage

Antihaft Silikonmatte mit Macaron- & Eclair-Schablonen – perfekt für gleichmässige Backergebnisse 🧁✨

Mit der Dr. Oetker Tortenhilfe Rahm-Quark-Torte gelingt dir ein klassischer Tortenliebling ganz ohne Backen. Cremig, frisch und gelingsicher – einfach im Kühlschrank fest werden lassen. ✨

Mit dem Dr. Oetker Wähenguss süss gelingt dir jede Fruchtwähe perfekt. Einfach mit 3 dl Milch verrühren, über die Früchte giessen und backen – für eine saftige, cremige Wähe wie vom Bäcker. ✨

🍋 Patisdécor Gelbes Pektin – das ideale Geliermittel für Fruchtgelees, Konfekt, Keksfüllungen und langsam gekochte Konfitüren. Perfekt für feste, schnittfeste Texturen mit feinem Fruchtgeschmack.

Willst du zuhause leckeres, cremiges Eis wie vom Profi zaubern? 🍦 Dieses Eis-Mix wurde von einem Meilleur Ouvrier de France Glacier entwickelt – einem der besten Eiskreateure Frankreichs!

Mach dir im Handumdrehen frisches, fruchtiges Sorbet wie vom Profi! Einfach mit Wasser und deinem Lieblings-Fruchtpüree mischen, kühlen und einfrieren – fertig ist dein cremiges Sorbetgenuss. Ideal für heisse Tage und kreative Desserts! 🍧✨

Perfekte Gelierung für Fruchtpürees, Tortenspiegel & Konfitüren – das thermoreversible Pektin NH 95 ist ideal für moderne Pâtisserie! 🍓❄️ Mit dem Pektin 325 NH 95 gelingen dir milchbasierte Desserts wie Panna Cotta, Crème Brûlée und Milchgetränke sowie dickflüssige Konfitüren und Sossen. Du bekommst eine glatte, geschmeidige und glänzende Textur, die nicht zu fest wird....

Mit Kappa-Carrageen zauberst du feste, brüchige Gele auf rein pflanzlicher Basis – perfekt für Desserts, exotische Früchte und vegane Rezepte. Leistungsstark, geschmacksneutral und vielseitig einsetzbar!✨

Sag Tschüss zum Frischhalte Chaos! Mit der extra haftstarken Frischhaltefolie deckst du deine Speisen schnell, sauber und luftdicht ab – ganz ohne Verheddern. Inklusive praktischer Spenderbox mit Cutter – für Küche, Vorrat & Profi-Alltag. 🥗✨ Das Verpacken von Lebensmitteln zum Kinderspiel! Die Folie ist reissfest, haftet zuverlässig und lässt sich dank der praktischen Spenderbox mit...

Perfekte Éclairs und Windbeutel? Kein Problem! 🍰 Mit der Silikomart Air Mat Éclair (300x400 mm) gelingen dir professionelle Ergebnisse – knusprig, gleichmässig gebacken und einfach perfekt!

Dekoriere deine Schokoladenkreationen festlich und kinderleicht mit den "Couture"-Transferbögen!🍫

Dekoriere deine Schokoladenkreationen festlich und kinderleicht mit den "Sweet Xmas"-Transferbögen! 🎄🍫 Perfekt für zauberhafte Weihnachtsleckereien!