Die ALLERBESTEN Chocolate Chip Cookies

🍪 🐇 Verwandele deine übrig gebliebenen Osterhasen in köstliche Osterhasen Cookies! 🍪🐰 Mit unserem einfachen Rezept kannst du aus den süssen Schokoladenhasen eine neue Leckerei zaubern, die deine Familie und Freunde lieben werden.

🍪🍫🐰 Blitzschnelle Chocolate-Chip Cookies ca. 12 Stk

115g Butter, geschmolzen
50g brauner Zucker
100g weisser Zucker

1 Ei
1 TL Vanilleextrakt

180g Mehl
1/2 TL Backpulver
1/4 TL Salz

130g Schokoladenstückchen (zb von einem Osterhasen)

Heize den Ofen auf 175 Grad vor.

Schmelze die Butter und lasse sie kurz abkühlen.
Rühre den Butter & Zucker zusammen cremig. Vanille und Ei hinzufügen; auf niedriger Geschwindigkeit kurz einarbeiten - etwa 10-15 Sekunden (wenn du das Ei zu lange schlägst, werden die Kekse fest).

Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen. Mischen, bis Krümel entstehen. Die Krümel mit den Händen zu einem Teig zusammendrücken. Schokoladenstückchen hinzufügen und mit den Händen einarbeiten.

Den Teig zu 12 grossen Kugeln formen und auf ein Backblech legen. 9-11 Minuten backen, bis die Kekse aufgegangen sind und trocken aussehen und nur ganz leicht goldbraun sind.

‼️ NICHT ZU LANGE BACKEN.
Das ist wichtig, damit die Kekse weich bleiben. Sie herausnehmen, auch wenn sie noch nicht fertig aussehen. Sie werden blass und aufgegangen sein.

Kurz abkühlen lassen - Schokoeier & Hasen in die noch warmen Cookies drücken damit sie mit den Cookies verschmelzen. 🐰

Happy Baking! Bakeria.ch

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