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Callebaut 811 Chocolate Callets 54.5% Dunkel, 1kg
CHF 36,00
incl. MwSt.
Feinste belgische Zartbitterschokolade in Tropfenform – Callebaut 811 Callets mit 54.5 % Kakaoanteil sind perfekt zum Schmelzen, Backen, für Pralinen, Glasuren und Ganache.
Inhalt: #811 Dunkle Schokoladen Tropfen 54.5%, 1kg
Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma.
Nährwertinfo per 100g: KJ 2284 kJ / 546 kcal, Fett 35.9g davon gesättigte Fettsäuren 22.5g, Kohlenhydrate 46.2g davon Zucker 43.5g, Eiweiss 2g, Salz 0.2g.
Allergiker-Info: Enthält Soja. Kann Mich enthalten.
Ernährungsweise: Koscher
Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern. Während den Sommermonaten kann es vorkommen, dass die Couverture Tropfen während dem Versand schmelzen. Die Kuvertüre kann trotzdem noch verwendet, und wie gewohnt temperiert werden.
Produktionsland: Belgien
Beschreibung
Die dunkle Versuchung für deine Back- und Schokoladenträume! 🍫 Die Callebaut 811 Chocolate Callets bestehen aus hochwertiger belgischer Zartbitterschokolade mit einem Kakaoanteil von 54.5 % – ausgewogen im Geschmack, nicht zu herb, nicht zu süss.
Die praktischen Schokoladentropfen sind ideal zum Schmelzen, ob im Wasserbad oder Thermomix, und eignen sich hervorragend zur Herstellung von Pralinen, Schokoladenfiguren, Ganache, Glasuren, Trüffeln oder Cookies.
✨ Vorteile der Callebaut 811 Callets:
Klassische belgische Kuvertüre mit 54.5 % Kakao
Ausgewogener, intensiver Schokoladengeschmack
Perfekt für Pralinen, Glasuren, Trüffel & mehr
Einfach zu dosieren & gleichmässig zu schmelzen
Professionelle Qualität für Confiserie & Hobbybäcker
💡 Tipp: Diese Callets eignen sich auch hervorragend zum Mischen mit Sahne oder Butter für perfekte Trüffel und Füllungen. Du kannst sie direkt verwenden oder einfärben und aromatisieren.
Die Callebaut 811 Schokolade ist ein echter Klassiker unter Profis – ob für kleine süsse Geschenke oder elegante Dessertkreationen. 🖤
CS-CB424737
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- ean13
- 5410522513196
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