Weihnachtsbäckerei

Es ist die schönste Zeit des Jahres! Die Adventszeit steht vor der Tür, und was gibt es Besseres, als einen Adventskranz selbst zu gestalten und gleichzeitig übriggebliebenes Eiweiss sinnvoll zu verwenden? Mit einer einfachen Spritzglasur aus Eiweiss und Puderzucker kannst du dir deinen ganz persönlichen, essbaren Adventskranz kreieren und ihn mit allem dekorieren, was das Herz begehrt.

Als wir das Dr. Oetker Ausstecher "Ugly Christmas Sweater" Ausstecher Set gesehen haben, mussten wir es für Euch einkaufen. Die hässlichen Weihnachtspullis sind genau unser Humor. In den USA und in England sind die Ugly Christmas Sweater bereits Kult und die Kaufhäuser voll von hässlichen Weihnachtspullovers. Passend dazu hat Dr. Oetker ein Ausstecherset kreiert, mit welchen man solche Ugly Christmas Sweater Kekse herstellen kann.

Zimtschnecken ist ein luftiger Hefekuchen gefüllt mit Zimt. Vorallem in Schweden und im Amerika sind die Cinnamon Buns das ganze Jahr über erhältlich. Traditionell sind die Zimtschnecken aufgerollt aneinander gereiht und mit einem Frosting überzogen. Wir haben für unsere Variante die Zimtschnecken als ein grosser Zimt Brotstern geformt. 

Es geht nur noch 24 Tage und dann ist bereits schon wieder der 1. Dezember! Höchste Zeit mit den Vorbereitungen für den Adventskalender zu beginnen. Im Normalfall brauchen Adventskalender viel Zeit - nicht aber der Toffifee Adventskalender. Schneller gehts kaum. Wir haben jedes Jahr unzählige Kunden die Ihren Liebsten mit einem Toffifee Adventskalender überraschen wollen und jedesmal kommt die gleiche Frage auf, welcher Stift eignet sich am Besten um auf die Schokolade zu malen. Die meisten...

Wir verschenken gerne Geschenke aus der Küche zu Weihnachten. Neben selbstgemachten Backmischungen im Glas, Bruchschoggi, Pralinen, Formzucker und Bouillon gehört in den Gourmet Korb, den wir dieses Jahr verschenken auch etwas zum Trinken. Für die Erwachsenen gibt es ein Flächschen Infused Wodka. Wie das geht, erfährst Du gleich hier.

Bald ist der 1. Advent, höchste Zeit für den Adventskalender für die Kinder zu basteln. Mit unseren Adventskalender Aufklebern lässt sich auch in letzter Minute ein ganz individueller Adventskalender basteln. Besonders hübsch und einfach lässt sich einen Adventskalender aus Papiertüten, Snackbechern oder Pappbechern basteln.

Meringues sind einfach gemacht und schmecken immer wieder lecker. Diese lustigen Weihnachtsmeringues können zusammen mit Deinem Dessert kombiniert oder einfach nur zum Kaffee serviert werden. Du kannst die Meringues wenn Du magst mit einem Aroma verfeinern.

Jedes Jahr backen wir in der Adventszeit Grittibänzen, besonders gerne mögen wir ein Grittibänze Rezept, welches mit Magerquark und Zitrone verfeinert wird. Die herrlich duftenden Grittibänze, werden jedes Jahr im Nu von Gross und Klein weggenascht, so dass wir diese bis am 6. Dezember bestimmt noch einige male backen werden.

Wir haben ein super süsses kleines Lebkuchenhaus Ausstecher Set erhalten und habens gleich ausprobiert. Mit den Ausstechern lassen sich kleine Lebkuchenhäuser für Weihnachten aber auch Geisterhüsli für Halloween herstellen. Die können sogar an eine Kaffeetasse gesteckt und so als kleiner Dessert serviert werden.

Alle Jahre wieder wird mit den Kindern für Weihnachten gebastelt. Besonders beliebt sind Geschenke aus der Küche. Wir machen jedes Jahr für Bekannte und Nachbarn ein Säckli gefüllt mit Formzucker.