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Toastbrot
Toastbrot
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Toastbrot ist ein Klassiker, der in keiner Küche fehlen darf. Ob zum Frühstück, als Sandwich oder einfach pur –...

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Backe deinen eigenen Adventskranz
Backe deinen eigenen Adventskranz
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Es ist die schönste Zeit des Jahres! Die Adventszeit steht vor der Tür, und was gibt es Besseres, als einen...

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Zitronen Bomben
Zitronen Bomben
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Lust auf einen erfrischenden, süssen Genuss? Unsere Zitronen Bomben sind die perfekte Kombination aus saftiger...

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Mermaid Brownie Cake
Mermaid Brownie Cake
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Tauche ein in die zauberhafte Unterwasserwelt mit unserem Mermaid Brownie Cake – eine traumhafte Kreation, die nicht...

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  • Sonntagszopf mit wenig Hefe
    Sonntagszopf mit wenig Hefe
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    Ob für den Valentinstag, für den Muttertag oder einfach nur um die Liebsten zu überraschen, diese kleinen Zopfherzli werden den beschenkten bestimmt ein Lächeln aufs Gesicht zaubern. Dieses Zopfrezept benötigt nur ganz wenig Hefe, dafür lässt man den Teig für 24 Stunden gehen.

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  • Meerjungfrauen Cookie Torte
    Meerjungfrauen Cookie Torte
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    Tauche ein in die fabelhafte Unterwasserwelt und feiere zusammen mit der kleinen Meerjungfrau eine lustige Kindergeburtstagsparty. Natürlich darf bei der Meerjungfrauen Mottoparty der Kuchen nicht fehlen. Wir zeigen Dir, Schritt-für-Schritt wie Du diese tolle Meerjungfrauen Kekstorte kreieren kannst. Das tolle ist, die Keksböden kannst Du gut einige Tage im Voraus herstellen, so dass Du am Geburtstag genügend Zeit für das Geburikind und die Partyvorbereitung hast.

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  • Swiss Meringue Buttercreme
    Swiss Meringue Buttercreme
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    Eine wirklich leckere, nicht allzusüsse und schön glänzende Buttercreme ist die Swiss Meringue Buttercreme. Die Buttercreme lässt sich wunderbar Aromatisieren und Einfärben, ist aber auch unverändert lecker und vorallem schön weiss. Die Swiss Meringue Buttercreme ist besonders beim Dekorieren von Torten mit Buttercreme oder als Cupcake Haube beliebt. Auch lassen sich wunderschöne Blumen aus Buttercreme mit der Swissmeringue Buttercreme spritzen.

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  • Zitronen Bomben
    Zitronen Bomben
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    Lust auf einen erfrischenden, süssen Genuss? Unsere Zitronen Bomben sind die perfekte Kombination aus saftiger Mascarpone, fruchtiger Zitrone und einer feinen, luftigen Textur. Einfach zu backen und unwiderstehlich lecker – ideal für jeden Anlass! Probiere das Rezept aus und lass dich von dem herrlichen Duft und Geschmack verführen!

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  • Challah Brot Rezept
    Challah Brot Rezept
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    Im Internet kursiert derzeit ein Video von einer Frau, welche im Abendkleid wunderschön geflechtetes Brot zubereitet. Dank Google haben wir rausgefunden, dass die Frau kein Zopf flechtet, sondern ein Challah – eine Art Sonntagszopf ohne Milchprodukte. Wir haben das folgende Challah Brot Rezept ausprobiert. Perfekt für alle die laktosefrei Backen müssen.

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  • Herz Tarte aus Mürbeteig mit Swiss Meringue Buttercreme
    Herz Tarte aus Mürbeteig mit Swiss Meringue Buttercreme
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    Manchmal braucht es nicht viel, um das Herz eines jeden zu erobern - nur ein Stück köstlicher Torte, liebevoll zubereitet und kunstvoll verziert. 

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  • Valentinesday Cake by Lalasophie
    Valentinesday Cake by Lalasophie
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    Hmmm heute gibts ein feines Stück aus der Patisserie: zarter Zuckerteig, gefüllt mit Himbeermousse und getoppt von Himbeer-Gelee. Diese Himbeer Herztarte ist der perfekte Gaumenschmaus für den Valentinstag, zum Muttertag oder für Geburtstage.

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  • Einhorn Torte
    Einhorn Torte
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    Nach wie vor erfreuen sich Einhorn Torten grösster beliebtheit. Besonders bei Kindergeburtstagsparties ist das Fabelwesen ein beliebtes Thema für eine Mottoparty. Heute verraten wir Dir, wie Du selbst als blutiger Anfänger eine tolle Einhorntorte zaubern kannst.

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  • Fussball Snack-Stadion
    Fussball Snack-Stadion
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    Die Fussball EM hat begonnen und die ganze Schweiz ist im Fussball Fieber. Wir durften für das Spiel Schweiz gegen Albanien etwas zum snacken mitbringen. So haben wir mit den Kindern aus dem Backzubehör von Bakeria.ch ein Fussball-Snack-Station gebastelt.

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  • Zwergen Schaumküsse
    Zwergen Schaumküsse
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    Für das Kindergarten Abschlussfest zum Thema Zwergen haben wir kleine Zwergli-Schaumküsse mitgebracht. Dieses tolle Dessert lässt sich blitzschnell zubereiten und auch die Kinder können beim Dekorieren gut mithelfen. Diese kleinen Schaumküsse eignen sich von der Grösse her perfekt als Geburtstagsznüni für Kindergärten und Schulen. Je nach Thema lassen sich die Schaumküsse als kleine Indianer, Zwergli, Pinguine, Minions oder auch als Eulen dekorieren. Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.

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  • Zimt Sternbrot - luftiges Zimtbrot
    Zimt Sternbrot - luftiges Zimtbrot
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    Zimtschnecken ist ein luftiger Hefekuchen gefüllt mit Zimt. Vorallem in Schweden und im Amerika sind die Cinnamon Buns das ganze Jahr über erhältlich. Traditionell sind die Zimtschnecken aufgerollt aneinander gereiht und mit einem Frosting überzogen. Wir haben für unsere Variante die Zimtschnecken als ein grosser Zimt Brotstern geformt. 

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  • Rhabarberkuchen mit Baiser Haube
    Rhabarberkuchen mit Baiser Haube
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    Die frische Knackigkeit des Frühlings trifft auf die süsse Versuchung des Backens! Unsere Rhabarber-Baiser-Tarte ist eine perfekte Fusion aus saftigem Rhabarber, knusprigem Teig und luftigem Baiser. Ein Fest für den Gaumen und eine Hommage an die Jahreszeit, in der die Natur erwacht. 

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