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Tiramisu-Ostereier

Posted in: Recipies, Osterbacken

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🐰 Serviere deine selbstgemachten Tiramisu-Halbeier als das perfekte Osterdessert!

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Kürbistorte mit gebrannter Buttercreme

Posted in: Recipies, Kuchen & Torten Rezepte

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Wir lieben es mit Zutaten aus unserem Garten zu kochen und zu backen. So gibt’s bei uns immer mal wieder Rüeblitorten mit violetten Karotten, Apfeltarts, Zuchettispätzli oder im Herbst Kürbiskuchen. Trotz Sommerwetter gabs bei uns den ersten Herbstkuchen. Einen Kübiskuchen mit gebrannter Buttercreme Füllung. Nachdem wir Bilder von unserer Torte auf der Bakeria Facebookseite veröffentlicht haben, wolltet Ihr das Rezept.

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Gemüse Quiche

Posted in: Recipies

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Tartes, Quiches und Wähen sind der perfekte Zmittag für warme Sommertage. Freitags ist bei uns Mittagstisch und da einige der Kids nicht ganz so gerne Gemüse mögen, probieren wir immer wieder neue Rezepte aus um ihnen Gemüse schmackhaft zu machen. Der heutige Zmittags-Hit war eine Gemüsetarte auf einem Quarkölteig.

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Mini Cherry Pie’s von Lala Sophie

Posted in: Recipies, Cupcakes & Muffin Rezepte

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Heute verrät Euch Lala Sophie Ihr Kirchtörtchen-Lieblingsrezept. Diese kleinen, zuckersüssen und leicht zimtigen Pie’s sind schlicht und einfach „soulfood“. Dieses Gebäck tut einfach gut. Gemacht sind sie recht schnell, man macht den Teig und während dieser schön durchkühlt, kocht man kurz die Füllung. Anschliessend werden die hübschen Küchlein gebacken und am allerbesten lauwarm genossen.

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Frucht Pops

Posted in: Recipies, Kindergeburtstage & Mottoparties, CakePop Rezepte

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Wir haben mit unseren Blumen Metall Ausstechern, Cake Pop Stielen, Zuckerdekor und Zuckeraugen lustige Fruchtspiessli gemacht. Die leckeren Spiessli sind der perfekte Zvieri an kühlen Sommertagen, als Kindergeburtstags Häppchen oder für eine Sommerparty.

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Monster Cake Balls

Posted in: Recipies, Backen zum Muttertag, CakePop Rezepte

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Wir gebens zu, wir lieben den Valentinstag! Zwar gibts nie Rosen vom Mann, dafür können wir uns in der Küche so richtig ausleben und den Mann mit süssen Naschereien überraschen.

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Kräuterbutter selbermachen

Posted in: Recipies, Geschenke aus der Küche

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Kräuterbutter selbermachen geht ratz-fatz und schmeckt soooooo lecker. Kräauterbutter gehört zu Grilladen, Gemüse oder als Knoblibrot-Aufstrich einfach dazu. Wir zeigen Dir wie Du mit wenigen Zutaten ein leckeren Kräuterbutter zaubern kannst. Wir machen den Kräuterbutter jeweils auf Vorrat und stecken diesen in den Gefrierschrank. So können wir am Tag X selbstgemachten Kräuterbutter geniessen.

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Rosen-Apfel-Kuchen

Posted in: Recipies, Backen zum Muttertag, Kuchen & Torten Rezepte

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Herbstzeit ist Apfelzeit! Dieser luftig leichte Obstkuchen sieht nicht nur WOW aus sondern schmeckt auch super lecker. Den Apfel-Rosen-Kuchen haben wir in der wunderschönen Mynte Kuchenform von IB Laursen gebacken.

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Chocolate Hot Cross Buns

Posted in: Recipies, Osterbacken, Brot Rezepte

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Die leckeren luftig leichten Hefebrötchen werden mit einem Kreuz versehen und traditionell am Karfreitag aufgetischt. Sehr lecker sind sie mit Schoggistückli.

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Erdbeer Hefekranz - Bakeria Brunch Idee

Posted in: Recipies, Brot Rezepte, Backen zum Muttertag

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Der Sonntagszopf ist bei uns immer etwas besonderes, denn wir lieben es am Sonntag ausgiebig zu Brunchen. Ob mit Freunden, Verwandten oder einfach nur mit der Familie, der Sonntag Morgen verbringen wir gerne gemeinsam am Tisch. Diesen Sonntag haben wir statt einem Hefezopf einen Hefekranz gemacht und gleich auch schon die Konfigüre mitgebacken. Herausgekommen ist ein super luftiger Hefekranz mit Konfitüre Einschlüssen.

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Bruchschokolade selbermachen

Posted in: Recipies

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Bruchschokolade selber machen ist ganz einfach! Ganz nach dem Geschmack des Beschenkten kann man die Bruchschoggi mit Smarties, Kuchendekor, Früchten, Nüssen, Chili und jeder Menge anderen Zutaten belegen. Der Kreativität beim Herstellen der Bruchschoggi sind keine Grenzen gesetzt.

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Pimp my Schokoladenkuchen von Lala Sophie

Posted in: Recipies, Kuchen & Torten Rezepte

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Manchmal möchte auch ich nicht eine riesen Torte mit 3 Sorten Creme und Buttercreme rundherum und weissdergeier was für einer Dekoration machen. Manchmal tut’s auch einfach ein stinknormaler Schoggikuchen. Und ein solcher Kuchen wird mit wenigen Handgriffen zum goldenen Hingucker.

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