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Sommer Limonaden Rezept

Posted in: Recipies

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Selbstgemachte Limonade für warme Sommertage aus Ingwer, Zitrone und Minze.

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Oster Biskuit Roulade

Posted in: Recipies, Osterbacken, Kuchen & Torten Rezepte

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Bald steht Ostern vor der Türe... 🌷🐰 Noch keine Backideen? Da haben wir das richtige für dich! Diese saftige Rüebli Roulade ist blitzschnell hergestellt und schmeckt super lecker!Diese leckere Oster Biskuit Roulade ist der perfekte Dessert fürs Osterfest.

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Die ALLERBESTEN Chocolate Chip Cookies

Posted in: Recipies, Osterbacken, Cookie Rezepte

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🍫 Hat der Osterhase etwas übertrieben und du hast gefühlt Schoggihäsli bis Weihnachten???🐰 Keine Sorge, wir haben die perfekte Lösung für dich!

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Halloween Fledermaus Macarons

Posted in: Recipies, Halloween Backen, Macarons & Meringues

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Wir lieben es für Halloween zu backen und in der Küche kreativ zu sein. Malias Lieblingsgebäck Macarons dürfen natürlich auf dem Halloween Sweet Table nicht fehlen.

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Veganes Pumpkin Banana Bread - Laktosefrei & ohne Zucker

Posted in: Recipies, Halloween Backen, Kuchen & Torten Rezepte

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Einfaches Banana Bread war gestern – der neue Star des Herbstes ist das Pumpkin Bread! Der Kürbis macht den Kuchen super saftig und gibt ihm eine schöne orangene Farbe! Der Kuchen ist vegan, laktosefrei und ohne weissem Zucker. Für die Süsse sorgen Bananen und Ahornsirup. Anstelle von Weizenmehl kann auch glutenfreies Mehl verwendet werden. Die Nüsse können beliebig gewählt oder ganz weggelassen werden, um diesen leckeren Kürbiskuchen auch für Nussallergiker geniessbar zu machen.

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Zopfnästli mit Ostereier

Posted in: Recipies, Osterbacken, Brot Rezepte

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Letztes Jahr haben wir Euch bereits gezeigt, wie Ihr mit den Pastenfarben von Sugarflair Colours ganz einfach Ostereier einfärben könnt. Mit den Pastenfarben könnt Ihr nicht nur Rollfondant einfärben, sondern auch Brot- & Kuchenteig, Knete, Spätzli, Omletten und auch Ostereier. Diese speziellen Pasten oder Gel Lebensmittelfarben gibts natülich bei Bakeria.ch

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Chocolate Chip Meringue Cookies

Posted in: Recipies, Cookie Rezepte, Macarons & Meringues

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Dieses leckere Chocolate Chip Meringue Cookies Rezept eignet sich hervorragend, wenn Du zu viel Eiweiss hast und Schokolade. Deshalb verraten wir Euch kurz nach Ostern unser liebstes Chocolate-Chip Cookie Rezept, so dass Ihr Eure Osterschokolade zum Backen verwenden könnt. Diese Chocolate-Chip Cookies sind seeehr schokoladig, denn neben Eiweiss, Zucker und Kakao gehört eine riesen Menge Schokoladenstückli mit in den Teig.

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Fussball WM Silser Brötchen

Posted in: Recipies, Brot Rezepte

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Die ganze Welt ist im Fussballfieber! So konnten wir es auch nicht lassen und haben unsere Laugenbrötchen kuzerhand in WM-Silserbrötli verwandelt. Ein riesen Hit bei BBQ's, Zvieris oder für als Hamburger-Bun für ein Fussballabend.

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Zimtiger Apfelkuchen von LalaSophie

Posted in: Recipies, Kuchen & Torten Rezepte

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Nichts, aber wirklich gar nichts passt so perfekt zum Herbstanfang wie Äpfel & Zimt. Ganz genau. Und drum back ich Heute Apfelkuchen. Und dieser hier kommt mit Walnüssen und Zimtsirup daher. Den Zimtsirup kannst Du übrigens auch perfekt zu Eis servieren. Oder Du machst für Deine Gäste den Apfelkuchen im heissen Ofen nochmal warm und servierst ihn mit Vanille-Eis & Zimtsirup.

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Quarkbrötchen im Muffinblech

Posted in: Recipies, Brot Rezepte

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Frisch gebackenes Brot zum Sonntagszmorgen ist super lecker – doch niemand von uns hat grosse Lust am Wochenende früh aufzustehen. Deshalb mögen wir die Quarkbrötli besondern gerne, denn anstelle mit Hefe werden diese Quarkbrötchen mit Backpulver gebacken, so bleibt das warten bis der Teig aufgegangen aus. Die lecker luftigen Brötli stehen bereits frisch gebacken nach 30 Minuten auf dem Frühstückstisch.

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Rosen zum Valentinstag

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Dieses Jahr verschenken wir Rosen zum Valentinstag. Die hübschen Rosen-Meringue-Pops sind ganz leicht herzustellen, benötigen jedoch ca. 3 Stunden zum trocknen im Ofen, also unbedingt genügend Zeit einplanen.

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Formzucker selbermachen

Posted in: Recipies, Weihnachtsbäckerei, Geschenke aus der Küche

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Alle Jahre wieder wird mit den Kindern für Weihnachten gebastelt. Besonders beliebt sind Geschenke aus der Küche. Wir machen jedes Jahr für Bekannte und Nachbarn ein Säckli gefüllt mit Formzucker.

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