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Callebaut W2 Chocolate Callets Weiss, 400g
CHF 22,00
incl. MwSt.
Feinste Callebaut W2 weisse Schokoladen Callets – hochwertige belgische Kuvertüre zum Schmelzen, Temperieren und für feine Schokoladenkreationen.
Inhalt: Callebaut W2 Weisse Chocolate Callets, 400 g
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma
Allergiehinweise: Enthält Milch und Soja.
Ernährungsweise: Halal & Koscher
Nährwerte pro 100 g: Energie 2379 kJ / 569 kcal, Fett 36 g, davon gesättigte Fettsäuren 22 g, Kohlenhydrate 55 g, davon Zucker 55 g, Eiweiss 6 g, Salz 0.2 g
Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern. Während der Sommermonate kann es vorkommen, dass die Couverture Tropfen während dem Versand schmelzen. Die Kuvertüre kann dennoch verwendet und wie gewohnt temperiert werden.
Produktionsland: Belgien
Beschreibung
Professionelle belgische Schokolade für perfekte Ergebnisse! 🍫✨ Die Callebaut W2 Chocolate Callets Weiss gehören zu den beliebtesten weissen Kuvertüren bei Konditoren und Chocolatiers weltweit.
Mit einem ausgewogenen Anteil von 28 % Kakao überzeugen die Callets durch ihren cremig-milden Milchgeschmack und ihre perfekte Schmelzeigenschaft. Dank der praktischen Tropfenform lassen sich die Callets besonders einfach dosieren, schmelzen und temperieren.
Ideal geeignet für:
- Pralinen und Schokoladenformen
- Ganache und Füllungen
- Glasuren und Drips
- Cupcakes, Cookies und Desserts
- Schokoladendekorationen
Die feinen belgischen Schokoladentropfen schmelzen gleichmässig und sorgen für eine glatte, glänzende Oberfläche – perfekt für professionelle Back- und Dessertkreationen.
Hinweis:
Durch Temperaturschwankungen können die Callets während des Transports schmelzen oder ihre Form verändern. Die Qualität der Schokolade bleibt jedoch unverändert und sie kann weiterhin problemlos geschmolzen und temperiert werden.
CS-CB556704
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Spezifische Referenzen
- ean13
- 5410522556704
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