💙 Mit der Silikomart Wonder Macaron Backmatte gelingen Dir perfekte französische Macarons mit gleichmässigen Schalen und professioneller Optik. Die eingeprägten Kreise sorgen dafür, dass jede Macaron-Hälfte exakt dieselbe Grösse erhält – für ein perfektes Endergebnis.

🇫🇷 Auf der Backmatte lassen sich 48 Macaron-Schalen gleichzeitig herstellen, was für 24 fertige Macarons reicht. Ob klassisch mit Ganache, Buttercreme oder fruchtiger Füllung – Deine Macarons werden zum Highlight auf jeder Kaffeetafel, Candy Bar oder Dessertplatte.

✨ Die integrierten Markierungen erleichtern das Dressieren der Macaron-Masse und verhindern unterschiedlich grosse Schalen. Dadurch eignet sich die Matte sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Hobbybäcker und Pâtissiers.

🌡️ Die hochwertige Silikonmatte ist lebensmittelecht, flexibel und temperaturbeständig von -60 °C bis +230 °C. Sie kann sowohl im Backofen als auch im Tiefkühler verwendet werden und ist selbstverständlich spülmaschinengeeignet.

🍰 Neben Macarons eignet sich die Backmatte auch hervorragend zum präzisen Dressieren kleiner Baiser, Cookies oder anderer feiner Gebäcke.