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Wir lieben es mit Zutaten aus unserem Garten immer wieder neue Drinks zu kreieren. Heute haben wir wiedermal Minze Eistee gemacht. Er wird so einfach zubereitet, dass selbst die Kinder diesen schon fast selbstständig herstellen können. Der Minze Eistee ist erfrischend mit einer leichten Säure. Der Minze Eistee ist der perfekte Durstlöscher für warme Sommertage.

So ein warmer ApplePie mit etwas Vanille-Eis oder einfach nur Schlagrahm dazu… aaaaaah, soulfood vom feinsten. Und hey, so eine Pie geht also nicht nur im Herbst oder Winter – nenei, auch im Sommer, besonders an diesen Regentagen tut dieser Kuchen einfach nur gut.

Kräuterbutter selbermachen geht ratz-fatz und schmeckt soooooo lecker. Kräauterbutter gehört zu Grilladen, Gemüse oder als Knoblibrot-Aufstrich einfach dazu. Wir zeigen Dir wie Du mit wenigen Zutaten ein leckeren Kräuterbutter zaubern kannst. Wir machen den Kräuterbutter jeweils auf Vorrat und stecken diesen in den Gefrierschrank. So können wir am Tag X selbstgemachten Kräuterbutter geniessen.

Die Pink Lemonade ist eine sehr erfrischende Limonade. Die Granatapfel-Limonade ist der perfekte Durstlöscher für warme Sommertage. In unseren tollen Getränkedispender und Henkelgläser lassen sich leckere Limonaden zubereiten.

Oh mein Rhabarber… Es ist ja schon länger wieder Rhabarberzeit und dazu serviere ich dir heute meinen allerliebsten Rhabarberkuchen. Naja, eigentlich ist das kein Kuchen sondern eine Tarte, jawohl. Diese Tarte vereint den perfekten Mix zwischen Sauer (Rhabarber) und Süss (Baiserhaube) einfach nur absolut lecker!

Heute verrät Euch Lala Sophie Ihr Kirchtörtchen-Lieblingsrezept. Diese kleinen, zuckersüssen und leicht zimtigen Pie’s sind schlicht und einfach „soulfood“. Dieses Gebäck tut einfach gut. Gemacht sind sie recht schnell, man macht den Teig und während dieser schön durchkühlt, kocht man kurz die Füllung. Anschliessend werden die hübschen Küchlein gebacken und am allerbesten lauwarm genossen.

Der saftige Kirschkuchen ist für Kaffee & Kuchen genauso beliebt wie als Nachspeise. Das Kirschkuchen Rezept eignet sich hervorragend für unsere Nordicware Gugelhupf Formen, kann aber auch gut in einer 18-er Springform gebacken werden.

Mit den Easy Pop und Mini Glace Silikonformen lassen sich leckere Glaces aus Joghurt, Früchten und Smoothies selber herstellen und mit Kuchendekor bunt dekorieren. Ob für Kinder oder einfach nur als kleines Dessert im Sommer, selbstgemachtes Eis ist Blitzschnell hergestellt.

Wie um alles in der Welt guetzled man mit Keksausstecher, welche eine Prägung enthalten? Das kommt doch nie heraus... Falsch! Denn wenn du den Teig genau 5mm dick auswallst, kannst du jeden, wirklich jeden Keksausstecher mit noch so filigraner Prägung ausstechen. 

Heute gibts zur Feier des Tages Meerjungfrauen Toast, manachen nennen die bunten Brötchen auch Einhorn Toast. Erfunden wurden die bunten Toast von der Instagram Bloggerin Adeline Waugh aus Miami. Sie postete Ihre Meerjungfrauen Toast auf Instagram, kurze Zeit später postet jeder sein farbenfrohes Frühstücksbrötchen. Unsere Kinder lieben Cream Cheese und so haben wir die Kids heute morgen mit einem farbenfrohen Meerjungfrauenbrötchen überrascht.

Wir lieben es mit Zutaten aus unserem Garten zu kochen und zu backen. So gibt’s bei uns immer mal wieder Rüeblitorten mit violetten Karotten, Apfeltarts, Zuchettispätzli oder im Herbst Kürbiskuchen. Trotz Sommerwetter gabs bei uns den ersten Herbstkuchen. Einen Kübiskuchen mit gebrannter Buttercreme Füllung. Nachdem wir Bilder von unserer Torte auf der Bakeria Facebookseite veröffentlicht haben, wolltet Ihr das Rezept.

Heute gibt’s Spitzbueben, unsere absoluten Lieblingsguetzli. Wir konnten uns bei den vielen tollen Spitzbuben Ausstecher kaum entscheiden und haben deshalb ganz viele verschiedene gebacken. Auch beim Guetzli Rezept haben wir etwas rumexperimentiert. Statt normalem Zucker verwendeten wir einer unserer speziellen Rohzucker. Diese Roh Vollrohrzucker sind unbehandelter Rohrzucker mit einem intensivem Karamell-, Lakritz und Malz Geschmack. Genau dieses spezielle Aroma wollten wir in unseren...