Mit dem blauen Marzipan lassen sich schöne Tortendekorationen herstellen. Der blaue Marzipan eignet sich zum Eindecken von Torten und Cupcakes. Kreieren Sie mit der leckeren Mandelmasse einzigartige Marzipanfiguren.

Vor Gebrauch den Modelliermarzipan kurz durchkneten. Damit die Marzipandecke an dem Kuchen haften bleibt, empfehlen wir den Kuchen vorher zu aprikotieren oder rundherum dünn mit Ganache oder einer Buttercrème bestreichen.

Luftdicht, kühl, trocken und dunkel aufbewahren. Um eine Motivtorte (Ø 24 - 26cm) mit Marzipan einzukleiden benötigen Sie circa 500g Marzipan.