🤍 Das olo Modelliermarzipan Nature ist die perfekte Wahl zum Eindecken von Torten, Kuchen und Cupcakes sowie zum Modellieren von Figuren und dekorativen Elementen. Die natürliche cremefarbene Optik sorgt für ein besonders edles und authentisches Erscheinungsbild.

🎂 Mit einem Mandelanteil von 35 % überzeugt das Schweizer Marzipan durch seinen feinen Mandelgeschmack und eine angenehm dezente Süsse. Es lässt sich leicht ausrollen, formen und ausstechen und ist eine beliebte Alternative zu Rollfondant.

🌰 Ob elegante Hochzeitstorten, klassische Marzipantorten, Früchte, Blumen oder liebevoll modellierte Figuren – die hochwertige Marzipanmasse bietet unzählige kreative Möglichkeiten. Bitte beachte, dass dieses Marzipan naturbedingt nicht schneeweiss, sondern cremefarben ist.

✨ Vor der Verarbeitung solltest Du das Marzipan kurz durchkneten. Für eine optimale Haftung auf der Torte empfiehlt es sich, den Kuchen vorher mit Aprikosenkonfitüre zu aprikotieren oder dünn mit Ganache beziehungsweise Buttercreme einzustreichen.

💡 Für das vollständige Eindecken einer runden Torte mit einem Durchmesser von etwa 24 bis 26 cm werden ungefähr 500 g Marzipan benötigt.