



Die Carma Gold Quintin Couverture 31% verzaubert mit goldener Farbe und feinem Caramelgeschmack 🍯✨ Perfekt für Pralinen, Torten und edle Desserts.
Inhalt: Gold Quintin Weisse Couverture Tropfen 31%, 1,5kg
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Molkepulver (MILCH), eingesottene Butter, karamellisierter Zuckersirup, Emulgator: Lecithine (SOJA)
Nährwerte pro 100g: Energie 2481 kJ / 593 kcal; Fett 40 g (davon gesättigt 24 g); Kohlenhydrate 52 g (davon Zucker 51 g); Eiweiss 5,9 g; Salz 0,12 g
Allergene: Enthält Milch, Soja
Ernährungsweise: Glutenfrei, Koscher, Halal
Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern. Während den Sommermonaten kann die Couverture schmelzen, ist aber weiterhin verwendbar
Produktionsland: Schweiz
Goldener Genuss für deine Backkunst! ✨🍯 Die Carma Gold Quintin Couverture 31% begeistert mit ihrer einzigartigen goldenen Farbe und einem intensiven Caramelgeschmack. Die Carma Gold Quintin Kuvertüre ist die perfekte Wahl für alle, die ihre Kreationen mit einem Hauch von Luxus veredeln möchten. Die hochwertige Kuvertüre aus Edelkakao hat einen intensiven, goldgelben Glanz und einen unvergleichlichen Geschmack.
Die zartschmelzende Couverture vereint feine Caramelnote, cremige Milch und ausgewogene Süsse – ein echtes Highlight für anspruchsvolle Dessertkreationen. Die Carma Gold Quintin Kuvertüre ist ein Must-Have für jeden Schokoladenliebhaber. Mit ihr kannst du deine Kreationen in goldenes Licht rücken und deine Gäste begeistern. Die Gold Quintin mit ihrem verführerischen Caramelgeschmack zergeht nicht nur auf der Zunge, sondern ist durch ihre wunderbare Goldfarbe auch optisch unverkennbar. Gepaart mit einer rahmigen Note – dank ausgewählter Schweizer Milcherzeugnisse – und einer Süsse, wie sie eine Caramel-Couverture verlangt, bildet die Gold Quintin 31% eine Liga für sich.
Der Name der zartschmelzenden Caramel-Couverture Gold Quintin ist inspiriert von der Welt der Mineralien und Edelsteine. Denn so wie die Natur ihre wertvollen Stoffe durch Kristallisationsprozesse zu Mineralien veredelt, so veredeln die Masters of Swiss Edelcouvertures™ von CARMA® mit Leidenschaft und Erfahrung die verschiedenen Kakaosorten zu brillanten Couverturen. Jede für sich ein Juwel.
Dank der praktischen Couverture Tropfen lässt sich die Schokolade einfach dosieren und verarbeiten – ganz ohne Zerkleinern.
Perfekt geeignet für Pralinen, Ganache, Mousses, Drips, Glasuren und zum Überziehen von Kuchen und Desserts.
Geschmacklich erinnert die edle Kuvertüre an die unbeschwerten Kindheitstage, in denen ein zartschmelzendes Caramelbonbon auf der Zunge das Glück der Welt bedeutete. Die hochwertigen Caramel-Couverture Drops eignet sich hervorragend um Pralinen und Schokoladen selber zu kreieren. Die Kuvertüre muss vor Gebrauch temperiert werden. Für die Impfmethode beim Temperieren und für Ganachen und Mousses. Die Kuvertüre Drops sind einfach dosierbar, es ist kein Zerkleinern nötig
Wichtig: Die Couverture sollte vor der Verarbeitung temperiert werden – ideal für die Impfmethode.
Hergestellt in der Schweiz von den Masters of Swiss Edelcouvertures™, steht diese Schokolade für höchste Qualität und Genuss.
Die Kuvertüre ist perfekt für das Verzieren von Kuchen, Torten, Pralinen und anderen Desserts. Sie kann auch zum Kochen und Backen verwendet werden. Die Carma Gold Quintin Kuvertüre ist ein Must-Have für jeden Schokoladenliebhaber. Mit ihr kannst du deine Kreationen in goldenes Licht rücken und deine Gäste begeistern.
Ein Must-have für alle Schokoladenliebhaber! 🍫✨