Du träumst von einer feinen, nicht zu süssen Buttercreme, die sich perfekt zum Dekorieren eignet? Mit dem FunCakes Swiss Meringue Buttercreme Mix (400g) gelingt dir die beliebte Swiss Meringue Buttercreme jetzt ganz ohne kompliziertes Eiweiss-Aufschlagen oder Wasserbäder. 🎉

Dank dieser praktischen Backmischung brauchst du nur warmes Wasser und weiche Butter, um in wenigen Minuten eine samtige, luftige und stabile Creme herzustellen – ideal zum Füllen, Einstreichen oder Spritzen! Die SMBC von FunCakes ist angenehm leicht im Geschmack und lässt sich problemlos mit Aromen oder Lebensmittelfarben verfeinern – perfekt also für kreative Tortendekoration, Hochzeitskuchen oder edle Cupcake-Toppings. 💕

➡️ Zubereitung:
100 g Mix mit 70 ml warmem Wasser 8 Minuten auf höchster Stufe schlagen, dann 220 g Butter in vier Portionen unterrühren. Nochmals 8 Minuten aufschlagen – fertig! Reicht für eine 20 cm Torte oder ca. 12 Cupcakes.

Ob für Anfänger oder Profis – dieser Mix ist ein echter Gamechanger in deiner Backküche! 👩‍🍳