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Toastbrot
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Toastbrot ist ein Klassiker, der in keiner Küche fehlen darf. Ob zum Frühstück, als Sandwich oder einfach pur –...

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Backe deinen eigenen Adventskranz
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Es ist die schönste Zeit des Jahres! Die Adventszeit steht vor der Tür, und was gibt es Besseres, als einen...

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Zitronen Bomben
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Lust auf einen erfrischenden, süssen Genuss? Unsere Zitronen Bomben sind die perfekte Kombination aus saftiger...

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Mermaid Brownie Cake
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Tauche ein in die zauberhafte Unterwasserwelt mit unserem Mermaid Brownie Cake – eine traumhafte Kreation, die nicht...

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  • Herz Tarte aus Mürbeteig mit Swiss Meringue Buttercreme
    Herz Tarte aus Mürbeteig mit Swiss Meringue Buttercreme
    Gefallen

    Manchmal braucht es nicht viel, um das Herz eines jeden zu erobern - nur ein Stück köstlicher Torte, liebevoll zubereitet und kunstvoll verziert. 

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  • Fussball Snack-Stadion
    Fussball Snack-Stadion
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    Die Fussball EM hat begonnen und die ganze Schweiz ist im Fussball Fieber.Wir durften für das Spiel Schweiz gegen Albanien etwas zum snacken mitbringen. So haben wir mit den Kindern aus dem Backzubehör von Bakeria.ch ein Fussball-Snack-Station gebastelt.

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  • Cookies Rezept – für Ausstecher mit Prägung
    Cookies Rezept – für Ausstecher mit Prägung
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    Wie um alles in der Welt guetzled man mit Keksausstecher, welche eine Prägung enthalten? Das kommt doch nie heraus... Falsch! Denn wenn du den Teig genau 5mm dick auswallst, kannst du jeden, wirklich jeden Keksausstecher mit noch so filigraner Prägung ausstechen. 

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  • Gugelhupf Backtipps & Tricks
    Gugelhupf Backtipps & Tricks
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     Oft werden wir gefragt, wie wir es schaffen, dass unsere Gugelhupfe so schön aus der Form hüpfen. Heute enthüllen wir euch unsere Back-Geheimnisse rund ums Gugelhupf backen

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  • Cake Pops – Kuchen mit Sti(e)l
    Cake Pops – Kuchen mit Sti(e)l
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    Traditionell werden Cake Pops aus zerkrümelten Kuchen und Kuchenreste gemischt mit Marmelade, Nutella, Frischkäse oder Buttercreme gemacht. Sehr lecker aber es gibt auch jedes Mal eine Heidenarbeit und es bizzeli ein Chaos auf dem Küchentisch.

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  • Meringue Küsse
    Meringue Küsse
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    Meringues sind sooooo lecker und genau sooooo einfach herzustellen. Meringues sind wahre Allesklönner, denn Sie passen zu fast jedem Dessert, ob als Crumbles über einer Buttercreme oder serviert mit einem Glace oder Mousse. Wenn immer Du also vom Sonntagszopf etwas Eiweiss übrig hast, behalte und sammle es. Wir frieren es immer ein bis wir 3 Stück haben, dann gibts entweder Meringues draus oder eine leckere Swiss Meringue Buttercreme.

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  • Apple Crumble im Glas
    Apple Crumble im Glas
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    Let’s Crumble! Der Apple Crumble im Glas ist der perfekte Kuchen zum Einmachen. Spontan Gäste? Kein Problem, serviere zum Kaffee ein leckeren Apple Crumble, den Du schon wochen vorher eingemacht hast. Apple Crumble oder Apfelcrumble ist ähnlich wie ein Streuselkuchen, fix zubereitet und schmeckt super lecker. Wir verwenden für den Crumble gerne die tiefen 230ml Einmachgläser, diese findest Du im Herbst in so ziemlich allen Lebensmittelgeschäften, in der Landi, beim Hornbach. Die Einmachgläser...

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  • Selbstgemachte Leckerli für deine Fellnase
    Selbstgemachte Leckerli für deine Fellnase
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    Dein Backabenteuer mag nicht nur deine Küche in ein duftendes Paradies verwandeln, sondern auch die Herzen deiner haarigen Familienmitglieder im Sturm erobern. Also schnapp dir die Schürze, kram die Leckerli-Backmatten hervor und backe feine Parmesan Hunde-Guetzli.

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  • Kekse zum Muttertag
    Kekse zum Muttertag
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    Überrasche deine Mutter am Muttertag mit selbstgebackenen feinen Keksen, die ein richtiger Hingucker sind! 🍪❤️

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  • Mohn & Sesam Semmeli
    Mohn & Sesam Semmeli
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    Entdecke unser Rezept für köstliche Homemade Semmeli mit nur 5g Hefe! 🥖✨ Bei Bakeria zeigen wir dir, wie du mit wenig Hefe und viel Liebe zum Detail herrlich fluffige Semmeli zauberst. Hol dir das Rezept und geniesse den unwiderstehlichen Duft von frisch gebackenem Brot in deiner Küche!

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  • Mini Cupcakes für den Valentinstag
    Mini Cupcakes für den Valentinstag
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    Liebe geht bekanntlich durch den Magen. Klar, dass wir am Valentinstag unseren Liebsten mit einer Kleinigkeit verwöhnen. Blitzschnell gemacht sind Mini Cupcakes, welche Du nach Herzenslust dekorieren kannst.

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  • Pavlova Torte
    Pavlova Torte
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    Dieser herrliche Dessert wird Ihre Gäste begeistern - eine Pavlova ist ein luftig leichtes Baisergebäck traditionell gefüllt mit Beeren und Rahm. Wir haben die Torte mit einer Vanillecreme und Beeren gefüllt, sozusagen ein Pavlova Erdbeertörtchen. Besonders im Sommer wird die Pavovla mit frischen Beeren aus dem Garten zum Lieblingsdessert. Das tolle an der Pavlova Torte ist der Innere Eiweissschaum-Kern, der von knusprigem Meringue umgeben ist. Ein Gaumenschmaus, versprochen!

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