Goldgelbe Farbe trifft auf herrlich würziges Aroma! 💛🌿 Gemahlener Kurkuma ist ein wunderbar vielseitiges Gewürz und ein echter Klassiker der indischen und asiatischen Küche. Besonders spannend ist seine intensive gelbe Farbe, mit der du deine selbstgemachten Kreationen auf natürliche Weise wunderschön einfärben kannst.

Wir lieben Kurkumapulver besonders für selbstgemachte Pasta und Teigwaren. Bereits eine kleine Menge verleiht dem Teig einen leuchtenden Gelb- bis Goldton und gleichzeitig das charakteristische Kurkuma-Aroma. Perfekt für alle, die Farbe und Geschmack miteinander verbinden möchten. 🍝✨

💛 Natürlich goldgelb färben

Kurkuma ist auch unter den Namen Gelbwurz oder Gelbwurzel bekannt. Verwendet wird der Wurzelstock der Kurkumapflanze, der optisch an Ingwer erinnert, im Inneren jedoch eine besonders intensive gelb-orange Farbe besitzt.

Diese kräftige Farbe macht gemahlenen Kurkuma zu einer beliebten Zutat zum natürlichen Einfärben von Speisen. Neben Pasta kannst du damit beispielsweise Reis, Couscous, Suppen, Saucen und herzhafte Teige in wunderschöne Goldtöne verwandeln.

Vielseitig für deine Küche 🌿🍛

• 💛 Intensive natürliche Gelbfärbung
• 🌿 Aus 100% Kurkuma
• 🍝 Ideal für selbstgemachte Pasta und Teigwaren
• 🍚 Perfekt zum Färben und Würzen von Reis
• 🍛 Für Currys sowie indische und asiatische Gerichte
• 🥣 Auch für Suppen und Saucen geeignet
• 🌱 Vegan und vegetarisch
• 🌾 Glutenfrei
• 🥛 Laktosefrei
• 🇮🇳 Produktionsland Indien
• 📦 Inhalt: 70g

Geschmacklich besitzt Kurkuma ein charakteristisches würziges, leicht erdiges Aroma. Dadurch eignet sich das Pulver nicht nur zum Färben, sondern gleichzeitig auch zum Verfeinern zahlreicher herzhafter Gerichte.

Nach Gebrauch den Kurkuma wieder gut verschliessen und trocken sowie nicht zu warm lagern, damit Farbe und Aroma möglichst lange erhalten bleiben.