Spinatpulver wird hauptsächlich zum Färben von verschiedenen Lebensmittel wie Nudeln, Reis und Suppen verwendet. Auch zum verfeinern von Gerichten schmeckt das Blattspinatpulver hervorragend. Probieren Sie einmal ein Kräuter Risotto, für eine schöne grüne Farbe sorgt das Spinat Pulver!

Spinat ist eine krautige und einjährige Pflanze mit einer Wuchshöhe von 20 bis 50 Zentimeter. Er wird mit Ausnahme der Tropen rund um den Erdball angebaut. In Europa liegen die Hauptanbaugebiete in Italien, Frankreich und Deutschland. Dank Popeye geniesst Spinat den Ruf Bärenkräfte zu verleihen. Die positiven Eigenschaften von Spinat sind nicht von der Hand zu weisen. Denn mit seinem hohen Gehalt an Mineralien, Vitaminen und Eiweiss ist Spinat ein äusserst gesundes Gemüse und regt zudem noch die Verdauung an.