🤍 Die Saracino Royal Icing Eiweiss Spritzglasur ist die ideale Wahl für alle, die präzise und elegante Torten- und Guetzlidekorationen gestalten möchten. Die gebrauchsfertige Pulvermischung muss lediglich mit Wasser angerührt werden und ergibt eine geschmeidige, stabile Royal-Icing-Masse.

🎂 Ob filigrane Blumen, Blätter, Spitzenmuster, feine Schriften, Bordüren oder das Verzieren von Guetzli – das Royal Icing trocknet hart aus und sorgt für dauerhaft schöne Dekorationen. Besonders gespritzte Blumen behalten ihre Form über viele Monate.

💧 Die Konsistenz kannst Du ganz einfach über die Wassermenge anpassen – von fester Spritzglasur für filigrane Dekorationen bis zu einer etwas flüssigeren Konsistenz zum Ausfüllen von Cookies. Das Icing lässt sich ausserdem problemlos mit Gel- oder Pasten-Lebensmittelfarben einfärben.

Grundrezept: 500 g Royal Icing Mix sieben und mit 70 ml kaltem Wasser vermischen. Anschliessend während etwa 10 Minuten auf mittlerer Geschwindigkeit aufschlagen, bis die Masse hell, matt und standfest ist. Die Trocknungszeit beträgt je nach Schichtdicke etwa 2 bis 3 Stunden.

✨ Ob für Weihnachtsguetzli, Hochzeitstorten, Motivtorten oder kunstvolle Zuckerblumen – mit Saracino Royal Icing gelingen professionelle Dekorationen einfach und zuverlässig.