Du liebst es, Brot selbst zu backen? Dann darf das Birkmann Gärkörbchen in Langform (40.5 x 15 cm) nicht in deiner Küche fehlen! ✨ Dieses klassische Gärkörbchen aus echtem Peddigrohr verleiht deinem Brotteig nicht nur die perfekte längliche Form, sondern auch eine wunderschöne Rillenstruktur – wie frisch vom Handwerksbäcker. 🥖

Besonders für Bauernbrot, Roggenbrot oder St. Gallerbrot ist dieses Körbchen ideal geeignet. Es unterstützt den optimalen Gärprozess, sodass sich der Teig richtig entfalten kann – locker, luftig und aromatisch. Einfach den gut bemehlten Korb mit dem fertig gekneteten Teig befüllen (mit der glatten Seite nach unten), mit einem Tuch abdecken und ca. eine Stunde ruhen lassen. Danach den Teig auf ein Backblech stürzen – und ab in den Ofen!

💡 Tipp: Nach dem Backen den Korb nur ausklopfen oder bei Bedarf sanft mit einer Bürste reinigen. Zum Trocknen einfach in die Restwärme des Ofens stellen (max. 100 °C).

✅ Hochwertiges Naturmaterial
✅ Perfekte Teigführung
✅ Wunderschönes Brotmuster
✅ Für Brote von ca. 1.5-2.5kg geeignet

Ob als Geschenk für Backliebhaber oder für dein eigenes Backglück – dieses Gärkörbchen ist ein echtes Must-have!