Die Patisdécor Poudre de Cacao Alkalisiert (80g) begeistert mit einer intensiven rotbraunen Farbe und einem feinen Geschmack nach Kakao mit zarten Noten von Keksen, Getreide und Karamell.

Im Unterschied zu herkömmlichem Kakaopulver ist diese Variante feuchtigkeits- und kältebeständig – ideal für Desserts, die im Kühlschrank oder Gefrierfach gelagert werden. So kannst du deine Kreationen wie Tiramisu, Eis-Desserts, Mousse, Pralinen oder Trüffel schon im Voraus dekorieren, ohne dass der Kakaopuder seine elegante Optik verliert.

💡 Tipp: Auch perfekt geeignet für das edle Finish von Sahnetorten, Cupcakes oder Mousse au Chocolat.

📏 Produktdetails:

• Farbe: Rotbraun, intensiv

• Geschmack: Kakao mit Keks-, Getreide- & Karamellnoten

• Besonderheiten: Feuchtigkeits- & kältebeständig

• Verwendung: Zum Bestäuben & Dekorieren von Desserts, Torten, Pralinen, Eis