Dieser Brotbackrahmen aus Buchenholz von Birkmann eignet sich perfekt für 2 Brotlaibe. Mit den kleinen Trennbrettern sind sogar 4 kleine Laibe möglich. So lassen sich auf einmal viele leckere Varianten ausprobieren. Damit das Brot diesen besonderen Holzofengeschmack bekommt, wird der Rahmen vor dem ersten Backvorgang eingeölt und einmalig ohne Backgut im Ofen eingebrannt. Dadurch wird das Holz dunkler und der Rahmen ist bereit für allerlei Brotkreationen.

Ein Rezeptheft mit den ersten Ideen liegt bei. Dieser Brotbackrahmen aus Buchenholz ist für Brotlaibe zwischen 500 und 1500g geeignet.