Mit dieser Toastbrotbackform aus Alustahl mit Klappdeckel zauberst du im Handumdrehen gleichmässig gebackene, goldbraune Toastbrote wie vom Profi! 🧡 Die hochwertige Form misst 40 x 10 x 10 cm und eignet sich für ca. 1.5 kg Teig. Dank des praktischen Klappdeckels bleibt der Teig in Form, geht gleichmässig auf und erhält die typisch rechteckige Toastform.

Die stabile Backform besteht aus extra starkem Alustahl, der mit einem beidseitigen, unlösbaren Aluminiumüberzug versehen ist. Das sorgt für optimale Hitzeleitung und beste Backergebnisse. Der Klappdeckel lässt sich sicher verschliessen – perfekt, um gleichmässiges Volumen und weiche Krume zu garantieren.

🔧 Anwendung:

• Die Form gut einfetten

• Teig einfüllen und mit geschlossenem Deckel gehen lassen

• Backen gemäss Rezept

• Nach dem Backen sofort ausformen und auf Gitter auskühlen lassen

⚠️ Hinweis vor Erstgebrauch:
Die Form muss vor dem ersten Gebrauch bei 250°C eingebrannt werden (ca. 30 Minuten), danach mit Pflanzenfett einreiben und bei 230°C nochmals einbrennen. So wird die Lebensdauer verlängert und Rostbildung verhindert.

📚 Tipp: Rezepte für Toastbrot & Semmeli findest du auf unserem Blog!