Erlebe das Geheimnis der Profi-Konditoren mit der Trockenglukose von ScrapCooking. Dieses hochwertige Produkt ist perfekt für die Herstellung von Sirupen, Bonbons, Eiscreme und vielem mehr. Die Trockenglukose bietet dir die ideale Lösung, um deine Backkreationen auf das nächste Level zu heben. Mit einer Dextroseäquivalenz von 36-40 ist sie einfach in der Anwendung und sorgt für die perfekte Konsistenz und Süsse in all deinen Rezepten. Verpackt in einem praktischen 200g Beutel, der leicht zu lagern und zu verwenden ist. Lass deiner Kreativität freien Lauf und zaubere süsse Köstlichkeiten wie die Profis! 🍭🍦🍰

Verwende die getrocknete Glukose zur einfachen Herstellung von Glukosesirup. Glukose verbindet die Zutaten einer selbst hergestellten Blütenpaste und Rollfondant zu einer besonders geschmeidigen und elastischer Masse. Die Glukose entspricht ca. 1/3 der Süsskraft von Haushaltszucker und wird besonders gern beim Herstellen von Fruchteis, Fondant, Pralinenherstellung und Likör.