



Mit dem Birkmann Bread Buddies Gärkörbchen 26cm gelingt dir grosses Brot wie vom Bäcker 🥖✨ Perfekt für bis zu 2kg Teig und eine wunderschöne rustikale Kruste.
Inhalt: Rundes Gärkörbchen aus Peddigrohr mit Baumwollbezug
Grösse: ca. 26 cm (für Brote bis ca. 2000 g)
Material: Peddigrohr (Rattan) mit Baumwollbezug
Form: Rund
Anwendung: Teigruhe / Gärprozess für Brotteig
Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern
Pflege: Ausklopfen oder trocken ausbürsten, nicht spülmaschinengeeignet
Hinweis: Nicht backofengeeignet
Perfektes Brot in grosser Form! 🥖✨ Mit dem Birkmann Bread Buddies Gärkörbchen 26cm gelingen dir grosse Brotlaibe mit professioneller Optik und idealer Struktur.
Das natürliche Peddigrohr sorgt für eine optimale Feuchtigkeitsregulierung während der Gärzeit. Dadurch kann sich dein Teig perfekt entwickeln und erhält eine lockere Krume sowie eine schöne, rustikale Kruste. ✨
Das Gärkörbchen unterstützt den Teig dabei, seine runde Form zu behalten, und verhindert gleichzeitig das Austrocknen. So entsteht ein gleichmässiger und stabiler Brotlaib.
Der Baumwollbezug erleichtert die Handhabung und verhindert das Ankleben des Teigs – ideal für regelmässiges Brotbacken und Sauerteigprojekte.
Anwendung:
– Teig gut bemehlen und ins Körbchen legen (Naht nach oben)
– Mit einem Tuch abdecken und ca. 1 Stunde gehen lassen
– Teig auf ein Backblech stürzen und ohne Körbchen backen 🍞
Nach dem Backen kannst du das Körbchen auch als stilvollen Brotkorb verwenden – praktisch und dekorativ zugleich.
Pflegeleicht: Einfach ausklopfen oder trocken ausbürsten. Bei Bedarf in der Restwärme des Ofens trocknen (max. 100 °C).
Ein Must-have für Brotliebhaber! 🎁 Perfekt für grosse Brote und echte Bäckerqualität zuhause.

Mit dem Birkmann Bread Buddies Gärkörbchen 26cm gelingt dir grosses Brot wie vom Bäcker 🥖✨ Perfekt für bis zu 2kg Teig und eine wunderschöne rustikale Kruste.

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