Von der Couverture zur eigenen edlen Schokoladentafel! 🍫🌿 Mit der professionellen Brunner Schokoladengiessform kannst du gleich drei Schokoladentafeln à ca. 70g herstellen. Das wunderschöne Kakaoschoten-Relief verleiht deinen fertigen Chocolate Bars dabei eine besonders elegante Optik und greift gleichzeitig den Ursprung der Schokolade dekorativ auf.

Jede fertige Tafel misst ca. 150 x 80 x 5mm und ist in 4 Reihen mit jeweils 2 Schokoladenstücken unterteilt. Durch die grosszügigen Stücke und das dekorative Relief entsteht eine Schokoladentafel, die sich wunderbar zum Verschenken, Verkaufen oder natürlich zum Selbergeniessen eignet. 🎁🍫

🌿 Kakaoschoten-Design für einen besonderen Look

Das Highlight dieser Form ist das dekorative Relief. Die Oberfläche der Schokolade erhält ein detailreiches Kakaoschoten-Motiv und hebt sich damit deutlich von einer klassischen glatten Schokoladentafel ab. Gerade bei hochwertiger Couverture kommt das geprägte Design wunderschön zur Geltung.

Ob elegante dunkle Schokolade, cremige Milchschokolade oder strahlend weisse Schokolade – das Motiv lässt sich mit unterschiedlichsten Schokoladensorten kombinieren. Auch mehrfarbige Kreationen bieten spannende Gestaltungsmöglichkeiten. ✨

Werde zum Maître Chocolatier 👩‍🍳🍫

Bei der Gestaltung deiner Tafeln kannst du deiner Kreativität freien Lauf lassen. Verfeinere deine Schokolade beispielsweise mit Nüssen, gefriergetrockneten Früchten, Gewürzen oder anderen geeigneten Zutaten. Auch verschiedene Couvertures können für individuelle Farb- und Geschmackskombinationen eingesetzt werden.

• 🍫 Für 3 Schokoladentafeln gleichzeitig
• ⚖️ Ca. 70g Schokolade pro Tafel
• 📏 Tafelgrösse ca. 150 x 80 x 5mm
• 🌿 Elegantes Kakaoschoten-Relief
• 8️⃣ Jede Tafel mit 4 Reihen à 2 Schokoladenstücken
• ✨ Für individuelle Chocolate Bars
• 🎁 Ideal für selbstgemachte Schokoladengeschenke
• 👩‍🍳 Professionelle Brunner Schokoladengiessform
• 💎 Aus Polycarbonat gefertigt

Polycarbonat für professionelle Schokoladenformen

Die Brunner Giessform besteht aus Polycarbonat. Damit die Oberfläche der Form möglichst lange erhalten bleibt, ist eine besonders schonende Reinigung und Lagerung wichtig. Kratzer oder Beschädigungen der Oberfläche sollten vermieden werden.

So reinigst und pflegst du die Form richtig 🧼

Die maximale Oberflächentemperatur der Form darf beim Reinigen und Trocknen 60°C nicht überschreiten. Verwende ausschliesslich für Polycarbonat geeignete Reinigungs- und Spülmittel.

Verzichte auf eine mechanische Reinigung mit Bürsten, Schwämmen, Watte oder anderen Materialien, welche die empfindliche Oberfläche beschädigen könnten. Auch ein zu hoher Wasserdruck sollte vermieden werden.

Nach der Reinigung muss die Form gründlich nachgespült werden, damit keine Rückstände von Reinigungsmitteln zurückbleiben. Anschliessend vollständig trocknen lassen und trocken, dunkel und vor UV-Strahlung geschützt lagern.

Mit der richtigen Pflege begleitet dich diese Brunner Schokoladenform durch viele kreative Schoggi-Projekte – von der klassischen Tafel bis zu deiner ganz persönlichen Signature Chocolate Bar. 🍫✨