Backen für Ostern

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🌞🍮 Ferienfeeling gefällig?

Zaubere mit mir köstliche Pasteis de Nata und hol dir den Geschmack Portugals nach Hause! 🇵🇹✨

Schau dir das Reel an und entdecke das einfache Rezept für diese himmlischen Blätterteigtörtchen mit cremiger Füllung. 😋💕

Zutaten:

1 Rolle Blätterteig
250 ml Rahm
250 ml Milch
150 g Zucker
30 g Mehl
1 Zimtstange
1 Streifen Zitronenschale
6 Eigelb

Den Backofen auf 250°C vorheizen.
Den Blätterteig ausrollen und in 12 gleichgrosse Stücke schneiden. Diese in eine Muffinform legen und an den Rändern festdrücken.

Rahm, Milch, Zucker, Mehl, Zimtstange und Zitronenschale in einem Topf vermischen und bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, bis die Mischung eindickt. Dann Zimtstange und Zitronenschale entfernen.
Den Topf vom Herd nehmen und die Eigelbe schnell unterrühren, bis die Masse glatt ist. Die Füllung in die vorbereiteten Blätterteigförmchen giessen.

Im vorgeheizten Ofen 15-20 Minuten backen, bis die Oberflächen goldbraun und leicht gebräunt sind.
Die Pasteis de Nata aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen. Am besten noch warm geniessen!
Folge @bakeria.ch für noch mehr süsse Backideen und lass dich inspirieren!

Happy Baking! Bakeria.ch

#PasteisDeNata #Ferienfeeling #BackenMitLiebe #Rezeptideen #sonntagskuchen #backen

May 19th 2024

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Hast du Lust, Macarons zu backen? Bei Bakeria.ch findest du alles, was du dafür brauchst - von hochwertigen Zutaten bis hin zu professionellem Zubehör! Und wenn du noch etwas Hilfe benötigst, schau doch bei @sugarsweet.ch vorbei - dort gibt es die besten Macarons-Kurse, um deine Fähigkeiten zu perfektionieren und köstliche Macarons wie ein Profi zu zaubern! 🌟 Diese hier hat unsere 11-jährige Tochter während dem Kurs hergestellt. 🍬 Happy Baking! Bakeria.ch #Macarons #Backen #Bakeria #SweetSugar #Kurse #Backzubehör

May 19th 2024

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Auf der Suche nach einer kreativen Tortendeko-Idee?🤔👀

Wir habe genau das richtige für dich! 🙌Verleiht euren Torten mit selbstgemachten Isomalt Lollis in Herzform den perfekten Wow-Faktor! 💖🍭
Mit Isomalt könnt ihr im Handumdrehen diese süssen Herz Lollipops herstellen. Schnell, einfach und super effektvoll.✨

Happy Baking! www.bakeria.ch

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May 19th 2024

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Geniesse den Frühling mit unserem unwiderstehlichen Rhabarberkuchen mit Baiserhaube! 🌱🍰 Hol dir alle Zutaten und Backutensilien bei Bakeria, um dieses traumhafte Dessert zu zaubern. Der fruchtige Rhabarber trifft auf die süsse Baiserhaube – ein Geschmackserlebnis, das deine Sinne verzaubern wird! 🌸✨ Das Rezept findest du auf unserem Blog Bakeria.ch/blog
Happy Baking! Bakeria.ch

#rhabarber #rhabarberkuchen #rhabarberliebe #rhabarberzeit #backen #rezept #rezeptideen

May 19th 2024

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Lust auf ein Backabenteuer?

🍰 Bei Bakeria.ch gibt's alles, was das Back-Herz begehrt!
Über 5000 Produkte warten darauf, entdeckt zu werden – ob vor Ort oder online. Backe, dekoriere und feiere mit unserer riesigen Auswahl an Partydeko! 🎈

Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag, 9:00 - 11:30 und 14:00 - 16:00 Uhr.
Bakeria GmbH, Leimattenstrasse 6, 8907 Wettswil

Wir freuen uns auf Dich! 🎂🥳 Happy Baking! Bakeria.ch

#Bakeria #Backspaß #backzubehör #backzubehörshop #backshop #backzutaten #backen

May 19th 2024

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Wir haben für euch getestet & gebacken was das Zeug hält, damit wir das beste Blaubeermuffin-Rezept für euch finden können! 🧁✨

Zutaten:
225g Butter, Raumtemperatur
500g Zucker
1 TL Vanilleextrakt
1 TL Mandelextrakt
4 Eier
500g Mehl
1 TL Salz
240ml Creme Fraiche
4 TL Backpulver
500g frische Blaubeeren
Brauner Zucker zum berieseln

Und so geht’s:
Butter & Zucker in Mixer geben, schaumig schlagen. Eier, Vanille- und Mandel-Extrakt, Creme Fraiche dazugeben, mixen. 🥄🌾🫐 Trockene Zutaten mischen, Blaubeeren hinzufügen. 🔄 Feuchte in trockene Zutaten geben, vorsichtig vermengen. 🥣🧁 Förmchen füllen & mit braunem Zucker bestreuen.

20 Min. bei 190°C backen 🔥 Geniesse diese köstlichen Blaubeermuffins! 🧁

Happy Baking! Bakeria.ch

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May 19th 2024

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