Felchlin Scrivosa Braune Garniermasse - Schreibschokolade
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Inhalt: Scrivosa B Garniermasse dunkel, 1.25kg

Zutaten: Zucker, fettarmes Kakaopulver, Palmkernöl, Palmöl, Emulgator E322 Sojalezithin

Nährwertinfo per 100g: KJ 2163 / 517 kcal, Fett 30.7g davon gesättigte Fettsäuren 21.2g, Kohlenhydrate 58g davon Zucker 50.1g, Eiweiss 4.9g, Salz 0g.

Allergie Info: Enthält Soja. Kann Spuren von Milch (einschl. Laktose), Mandeln und Haselnüssen enthalten.

Lagerhinweis: kühl und trocken lagern

Verarbeitung: Auflösen: 48°C, Verarbeiten 35-45°C

Produktionsland: Schweiz

Beschreibung

Die Scrivosa B Garniermasse braun von Felchlin ist eine Schreibschokolade, mit welche einfach Torten dekoriert und verziert werden können. Die Garniermasse muss nicht temperiert werden, sondern kann bei 48°C geschmolzen und abgekühlt auf 35-45°C verarbeitet werden. Die Scrivosa Schreibschokolade hat ein schönen Glanz. Im Lieferumfang sind neben dem 1.25kg Kessel Garniermasse Scrivosa B Dunkel auch noch Pergament Dreieck-Cornetpapiere enthalten.

PI-1645
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