ScrapCooking Wondercream Weiss, 150g
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Inhalt: Weisser Vanilla Frosting Mix, 150g

Zutaten: Zucker, hydriertes Pflanzenöl (Palmöl), Glukosesirup, Maltodextrin, Milcheiweiss, Milchpulver, modifizierte Stärke, Maisstärke, Emulgator: E472a, E471, Stabilisatoren: E340ii, Säureregulator: E330 Zitronensäure, Aroma (<1%).

Nährwertinfo per 100g: KJ 1907/ 453kcal, Fett 16g davon gesättigte Fettsäuren 14g, Kohlenhydrate 72g davon Zucker 60g, Eiweiss 5.9g, Salz 0.2g.

Allergie Info: Enthält Milch. Kann Spuren von Gluten, Ei, Milch, Sesam, Lupine, Soja und Schalenfrüchten (Nüssen) enthalten.

Lagerhinweis: Lagern an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort.

Produktionsland: Frankreich

Beschreibung

Leckerer Vanille Wondercreme ideal zum Eindecken von Torten, als Haube für 12 Cupcakes oder für 50 Macarons. Das weisse Vanille Frosting muss nur noch mit Milch angerührt werden und ist sofort einsatzbereit. Die weisse Buttercreme kann mit Lebensmittelfarbe eingefärbt werden.

Für die Herstellung einer Cupcake Frosting Masse müssen Sie dem Wondercreme Mix 140g Milch hinzufügen und dieses für ca. 3 Minuten luftig schlagen. Als Tortenüberzug fügen Sie der Wondercream 190g Milch hinzu und mixen Sie diese für 2 Minuten. Wenn Sie die Wondercreme als Macarons Füllung verwenden möchten, müssen Sie der Wondercreme 90g Milch hinzufügen und dieses für 2 Minuten mixen.
ScrapCooking
VE-SC4620
2 Artikel

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