Mit dem FunCakes Velvet Spray Dark Brown verwandelst du deine Backwerke in echte Meisterstücke mit professionellem Samt-Finish. Das Spray sorgt für eine feine, samtige Oberfläche und verleiht Torten, Mousses, Eis-Desserts und modernen Entremets eine elegante, luxuriöse Optik.

Besonders geeignet ist das Velvet Spray für gefrorene Oberflächen. Durch das Aufsprühen entsteht in Sekundenschnelle der typische Velours-Effekt, wie man ihn aus der gehobenen Patisserie kennt.

Anwendungsempfehlung:

• Dose vor Gebrauch 2 Stunden bei 20–25°C lagern.
• Gut schütteln und in warmem Wasser (25–35°C) temperieren.
• Aus 20–25 cm Abstand eine dünne, gleichmässige Schicht auf eine gefrorene Oberfläche sprühen.
• Vor dem Servieren mindestens 4 Stunden ruhen lassen.
• Nach Gebrauch kopfüber sprühen, um die Düse zu reinigen.

Ideal für moderne Torten, Schokoladen-Mousses, Halbgefrorenes und Desserts mit Wow-Effekt. Perfekt für ambitionierte Hobbybäcker:innen und Profis.