Die LIOFLOR essbaren Mimosa-Blüten, auch als Wattle Flower bekannt, sind eine wunderschöne Möglichkeit, Torten und Desserts mit echten Blüten zu dekorieren. Ihre kleinen, leuchtend gelben und wunderbar flauschig wirkenden Blütenköpfchen sorgen für einen natürlichen Look, der sofort ins Auge fällt.

Im Glas befinden sich zahlreiche kleine Blütenzweige von ca. 3–5cm Länge. Mal besteht ein Zweig aus mehreren winzigen gelben Blüten, mal ist er etwas dichter oder filigraner – denn hier kommt echte Natur auf deine Torte. 🌼

🌼 Natürlich, fröhlich & wunderbar filigran

Das Design der Mimosa-Blüten ist ganz anders als bei klassischen essbaren Rosen oder einzelnen Blütenblättern. Viele kleine, kugelig-flauschige Blüten sitzen dicht an feinen Stielen und ergeben dadurch eine leichte, fast wolkenartige Struktur.

Das intensive Sonnengelb setzt wunderschöne Farbakzente auf hellen Cremes und Glasuren. Gleichzeitig lässt es sich toll mit Weiss, Pastelltönen, Grün oder anderen essbaren Blüten kombinieren. Besonders schön wirken die kleinen Zweige, wenn du sie locker in Gruppen arrangierst oder einzelne Blüten als feine Akzente verteilst.

🎂 Von Frühlingstorte bis Geburtstag

Die fröhliche gelbe Farbe macht Mimosa unglaublich vielseitig. Verwende die Blüten für frühlingshafte und sommerliche Torten, Ostern, Geburtstage, Baby Showers oder festliche Desserts. Auch auf Cupcakes, kleinen Törtchen und Patisserie-Kreationen sorgen schon wenige Blüten für einen besonderen Look.

• 🌼 Frühlings- und Sommertorten
• 🐰 Ostergebäck und Ostertorten
• 🎂 Geburtstagstorten
• 🧁 Cupcakes und kleine Törtchen
• 🍰 Desserts und Patisserie
• 👶 Baby Shower und festliche Anlässe
• 💛 Gelbe und pastellfarbene Tortendesigns
• 🌿 Natürliche und florale Tortendekorationen

✨ Echte Blüten statt Zuckerblumen

Jede Mimosa-Blüte ist von Natur aus einzigartig. Die Pflanzen werden biologisch angebaut und die Blüten von Hand gepflückt. Laut Hersteller werden bei Produkt und Verarbeitung keine Aromen, Farbstoffe, Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel sowie keine Pestizide oder Chemikalien verwendet.

Das Dekorieren ist herrlich unkompliziert: Nimm die kleinen Zweige vorsichtig – idealerweise mit einer Pinzette – aus dem Glas und arrangiere sie auf deiner Kreation. So erhält selbst eine schlichte Torte innerhalb weniger Augenblicke eine aussergewöhnliche florale Optik.

❄️ Schonend gefriergetrocknet

Nach der Ernte werden die Blüten möglichst schnell tiefgekühlt und anschliessend über einen längeren Zeitraum unter Vakuum gefriergetrocknet. Dabei wird ihnen die Feuchtigkeit ohne schädigende hohe Temperaturen entzogen. So bleiben ihre charakteristische Form und ihr natürliches Erscheinungsbild besonders gut erhalten.

Da den Blüten das Wasser entzogen wurde, welken sie nicht wie frische Schnittblumen – besonders praktisch für Torten und Desserts bei sommerlichen Festen. ☀️

🌙 So bleiben die Farben lange schön

Bewahre die Mimosa-Blüten luftdicht bei Raumtemperatur und möglichst dunkel auf. Direktes Sonnenlicht kann die natürliche gelbe Farbe mit der Zeit verblassen lassen. Für die beste Qualität empfiehlt der Hersteller einen Verzehr innerhalb von zwei Jahren.