Der Arc Lame ist der kleinste Lame der Welt. Die anmutige Form besteht aus amerikanischem Schwarznussholz und ein Basisständer ist im Lieferumfang enthalten. Wie bei den UFO-Lames von Wire Monkey ermöglicht Ihnen der Arc, sich mit Ihrem Teig vertraut zu machen, und eignet sich besonders gut für lange Schrägstriche. Das schöne geschwungene Design des ARC Lame macht es sowohl für Linkshänder als auch für Rechtshänder geeignet. Dieses wundervolle Design bewahrt die Klinge sicher auf, wenn sie nicht verwendet wird. Noch nie war es so einfach Brotlaibe einzuschneiden wie mit dem ARC Lame de Boulanger. Der ARC Lame de Boulanger wurde aus Wallnussholz in einem kleinen Familienunternehmen hergestellt. Die wunderschönen Wire Monkey UFO und jetzt ARC Bread Lames sind ein riesen Hit auf Instagram und in den Sozialen Medien und ein MUST-HAVE für ambitionierte Brotbäcker.

Das kleine ARC Bäckermesser liegt dank seiner Form besonders gut in der Hand, so dass auch knifflige Schnittführung für einzigartige Brotdesigns möglich sind.



Das ARC Lame de Boulanger ist für Links- und Rechtshänder geeignet. Die Klinge kann leicht eingesetzt werden und garantiert einen sicheren Halt. Eine mit Astra Platinum beschichtete Doppelkantenklinge ist im Lieferumfang enthalten.

Die ARC Brotmesser werden in einem kleinen Geschäft in Familienbesitz in Fairfield, Connecticut, USA, hergestellt. Für die Herstellung der UFOs und die ARC werden keine Kunststoffe oder aggressive Chemikalien verwendet. Jedes Bäckermesser ist ein Unikat und wurde mit viel Liebe zum Detail in den USA hergestellt. Bitte beachten Sie, dass es sich um ein Naturprodukt handelt und deshalb Farben und Maserungen von den abgebildeten Modellen abweichen. können.

Das ARC Bäckermesser ist für passionierte Brotbäcker das perfekte Geschenk. Das Lame de Boulanger Brotmesser eignen sich zum stilvollen Einschneiden von Brot, Baguette und Co. Mit dem ARC Lame de Boulanger lassen sich Brotteige vor dem Backen tief einritzen, damit das Brot gleichmässig aufgehen kann und ein schönes Muster nach dem Backen entsteht.