Das Konditormesser und Glasurmesser eignet sich hervorragend um Tortenböden zu schneiden. Das Tortenmesser ist die ideale Ergänzung zur Tortenboden-Schneidhilfe (seperat erhältlich). Durch die Länge der Klinge von circa 30 cm ist das Glasurmesser sowohl zum Schneiden als auch zum Glasieren von Torten und Kuchen perfekt geeignet. Dank dem beidseitigen Schliff der Klinge ist ein absolut gerader Schnitt möglich. Das hochwertige Konditormesser besteht aus rostfreiem Edelstahl und kann nach der Anwendung in der Spülmaschine gereinigt werden.