Bäckerstärke ist ein wahres Wundermittel und unverzichtbar im Cake Design. Diese extra feine Bäckerstärke ist ideal zum bestäuben der Arbeitsfläche und vereinfacht somit das Ausrollen von Fondant und Marzipan. Das Ankleben auf der Ausrollfläche wird so verhindert. Die Städter Bäckerstärke in der 200g Packung ist ein essentielles Backzubehör für die einfache und saubere Verarbeitung von Fondant, Blütenpaste und Marzipan. Mit dieser feinen, weissen Stärke lässt sich die Haftung der Modelliermasse auf der Arbeitsfläche oder den Werkzeugen vermeiden, was das Verarbeiten der Dekorationen erleichtert.

Sie eignet sich hervorragend zum Ausrollen von Fondant oder Blütenpaste, um Kleben zu verhindern. Einfach eine dünne Schicht der Bäckerstärke auf die Arbeitsfläche oder das Rollholz auftragen, und schon lässt sich die Modelliermasse mühelos weiterverarbeiten. Die Bäckerstärke ist geschmacksneutral und bleibt im fertigen Gebäck unsichtbar.

Verwende die Bäckerstärke zum Ausrollen von Fondant auf der Arbeitsfläche, um zu verhindern, dass der Fondant kleben bleibt! 🎂💐

Bäckerstärke wird beim Backen von zarten Butter-Mürbeteigen und beim Brotbacken verwendet. Backformen lassen sich nach dem Einfetten mit der Kartoffelstärke bepudern, so dass sich der Kuchen nach dem Backen problemlos aus der Form löst. Die Qualität und der Geschmack deines Teiges bleibt auch nach dem Ausrollen gleich und hat eine glänzende Oberfläche, was besonders beim Brotbacken sehr beliebt ist.