Die runde TORTAFLEX Silikonform von Silikomart ist ein echtes Multitalent für deine Backstube. Mit einem Volumen von 1000 ml eignet sie sich sowohl zum Backen als auch zum Gefrieren. Ob du einen luftigen Biskuitboden, eine cremige Mousse-Torte oder einen glänzenden Fruchtspiegel als Einlage herstellen möchtest – mit dieser Form gelingt alles mühelos.

Durch die Flexibilität des hochwertigen Silikons lässt sich der Inhalt nach dem Backen oder Frosten leicht lösen – ohne Anhaften, ohne Bruch. Die Form ist Teil der bewährten Silikomart TORTAFLEX Serie und wird in Italien gefertigt.

✔ Ideal für Fruchtspiegel, Tortenböden, Mousse & Semifreddo
✔ Ofen- & gefriergeeignet (–60 °C bis +230 °C)
✔ Auch für Mikrowelle & Spülmaschine geeignet
✔ Gesamtvolumen: 1000 ml
✔ Ø 160 × H 50 mm

Vielseitige Dessertform für Backen & Frosten

Die runde Silikonform TORTAFLEX von Silikomart ist der perfekte Allrounder für deine Back- und Dessertkreationen. Ob luftiger Biskuitboden, cremige Semifreddos, edle Tortenfüllungen oder glänzende Fruchtspiegel – mit dieser TOR160 Form gelingen dir sowohl klassische als auch moderne Kreationen.

Wofür eignet sich die Tortaflex Silikonform?

• Herstellung von Fruchtspiegeln, ideal als Einlage für Schichttorten 🍓

• Biskuit & Tortenböden direkt in der Form backen 🍰

• Semifreddo & Mousse für elegante Desserts 🍨

• Perfekt auch für geeiste Desserts oder kleine Cremetorten ❄️

Dank der flexiblen Silikonoberfläche lassen sich auch empfindliche Massen problemlos lösen – für glatte, saubere Ergebnisse ohne Bruch.

Tipps für die Anwendung

• Stelle die Form vor dem Befüllen am besten auf ein Blech oder Tablett, um Stabilität beim Transport zu haben.

• Für Fruchtspiegel: Fruchtpüree mit Gelatine oder Agar-Agar binden, in die Form gießen und einfrieren. So erhältst du perfekte Einlagen für Torten.

• Für Biskuit: Form leicht auf ein Backblech setzen, Teig einfüllen und direkt backen.

• Nach dem Backen oder Frosten lässt sich der Inhalt dank der hohen Flexibilität leicht entformen.

Was muss ich beim Reinigen und Pflegen beachten?

• Vor der ersten Nutzung die Form in warmes Wasser mit etwas Spülmittel legen (5–10 Minuten).

• Nach Gebrauch mit warmem Wasser und Spülmittel reinigen.

• Keine scharfen Gegenstände oder Scheuerschwämme verwenden.

• Lufttrocknen lassen, nicht mit einem Tuch abreiben (Silikon zieht Fusseln an).

Technische Details

✔ Grösse: Ø 160 × H 50 mm
✔ Volumen: 1000 ml
✔ Temperaturbeständig von –60 °C bis +230 °C
✔ Geeignet für Backofen, Gefrierfach, Mikrowelle & Spülmaschine
✔ Lebensmittelechtes Silikon, Made in Italy