Die Kugelhopf Backform ist eine Hommage an die klassische europäische Backtradition, jedoch mit einem Hauch von Luxus und moderner Raffinesse. Ihr hohes, harmonisch geschwungenes Muster erinnert an königliche Festtafeln und macht jeden Kuchen zu einem optischen Highlight. Besonders raffiniert: Die elegant abgerundeten Rillen fangen Glasuren wunderbar auf und lassen Schokolade oder Zuckerguss in feinen Bahnen herablaufen.

Diese Backform ist nicht nur optisch ein echtes Kunstwerk, sondern überzeugt auch mit ihrer hochwertigen Verarbeitung. Der Aluminiumguss sorgt für eine gleichmässige Hitzeverteilung, wodurch dein Kuchen perfekt aufgeht und eine wunderbare, gleichmässige Bräune bekommt. Die Premium-Antihaft-Beschichtung ermöglicht ein müheloses Lösen aus der Form, sodass dein Gugelhupf in seiner ganzen Schönheit erstrahlt.

Die Nordic Ware Kugelhopf Backform ist ideal für Marmorkuchen, klassische Gugelhupfe oder raffinierte festliche Kreationen. Ob für Geburtstage, Weihnachten oder einfach, um deine Liebsten mit einer perfekten Backkreation zu verwöhnen – mit dieser Form wird jeder Kuchen zum Hingucker! Diese Backform ist ein wahres Schmuckstück für besondere Anlässe – sei es Weihnachten, Geburtstage oder ein festlicher Sonntagskuchen.

Vor dem Backen die Form mit heissem Wasser ausspülen. Die Form einfetten und am besten mit Paniermehl bestäuben. Nach dem Backen den Kuchen 7-10 Minuten in der Form auskühlen lassen. Dann auf ein Kuchengitter stürzen. Die Form darf nur von Hand gewaschen werden.

Die Nordic Ware Backformen werden in der USA produziert. Bitte bedenke, dass jede dieser Formen ein Einzelstück ist, das heisst, jede Backform wird einzeln gegossen. Danach werden die überstehenden Rändern, etc. aus der Gussmatritze abgeschliffen und poliert. Dieser Vorgang wird bei jeder einzelnen Form durchgeführt, deswegen kommt es vor, dass nicht immer alle Ränder ganz glatt sind. Anschliessend werden die Formen mit einer Antihaftbeschichtung versehen und verpackt. Minimale Unterschiede und kleine Hicke bei den Aluminiumgussformen sind die Regel. Ebenfalls gibt es Unterschiede in den Beschichtungen, manchmal fällt sie etwas körniger aus, ohne dass das einen Einfluss auf die Antihaft-Eigenschaften hätte. Wichtig ist, dass die innere Beschichtung völlig intakt ist, weil diese für das Backergebnis verantwortlich ist.