Das einzige was besser ist als ein Gugelhupf sind vier! Mit der Nordicware Gugelhupf Quartett Backform kannst du vier wunderschön geformten Mini Gugelhöpfe backen. Perfekt um einen Kuchen für den Nachmittagskaffe zu servieren, einen als Dankeschön zu verschenken und zwei zum einfrieren. Backe vier unterschiedliche Gugelhupfkuchen oder einen kleinen mit diesem tollen Nordicware Backformen Set.

Diese Backform vereint vier klassische Nordic Ware Designs in einem Set:
✔ Fleur de Lis – Elegante, französische Anmutung
✔ Elegant Party – Perfekt für festliche Anlässe
✔ Cathedral – Inspiriert von gotischer Architektur
✔ Chiffon – Sanfte Linien für einen feinen Look

Die schwere Aluminiumguss-Backform sorgt für eine optimale Wärmeverteilung, wodurch die Kuchen gleichmässig aufgehen und eine schöne Bräunung erhalten. Dank der hochwertigen Antihaft-Beschichtung lösen sich die kleinen Gugelhupfe mühelos aus der Form.

Vor dem Gebrauch die Aluminium-Backformen mit heissem Wasser auswaschen. Die Backform vor dem Backen leicht eingefettet und mit Paniermehl, Mehl oder Kakaopulver austreuen. Den Kuchen ca. 10 Minuten in der Form auskühlen lassen, dann ein paar Mal fest auf die Form klopfen und den Kuchen aus der Backform stürzen. Zum Herauslösen dürfen keine spitzen Materialien oder Metall-Utensilien verwendet werden. Die Backform darf nur von Hand mit einem Küchenschwamm und Seife gereinigt werden.

Die Nordic Ware Backformen werden in der USA produziert. Bitte bedenke, dass jede dieser Formen ein Einzelstück ist, das heisst, jede Backform wird einzeln gegossen. Danach werden die überstehenden Rändern, etc. aus der Gussmatritze abgeschliffen und poliert. Dieser Vorgang wird bei jeder einzelnen Form durchgeführt, deswegen kommt es vor, dass nicht immer alle Ränder ganz glatt sind. Anschliessend werden die Formen mit einer Antihaftbeschichtung versehen und verpackt. Minimale Unterschiede und kleine Hicke bei den Aluminiumgussformen sind die Regel. Ebenfalls gibt es Unterschiede in den Beschichtungen, manchmal fällt sie etwas körniger aus, ohne dass das einen Einfluss auf die Antihaft-Eigenschaften hätte. Wichtig ist, dass die innere Beschichtung völlig intakt ist, weil diese für das Backergebnis verantwortlich ist.