Eigelb pulverisiert, 1kg
Eigelb pulverisiert, 1kg

Eigelb pulverisiert, 1kg

CHF 35,00
incl. MwSt.
Nur noch wenige Teile verfügbar
Menge:
Auf Lager 2 Artikel 

Inhalt: Eigelb pulverisiert, 1000g

Zutaten: Eigelbpulver aus Bodenhaltung

Nährwertinfo: KJ 2870 / 680 kcal, Fett 60g, Fett 60g davon gesättigte Fettsäuren 20.1g, Kohlenhydrate 1g davon Zucker 1g, Eiweiss 33.3g, Salz 2g.

Allergie Info: Enthält Eier und Eiererzeugnisse. Laktosefrei, Glutenfrei, ovo-lacto-vegetarisch

Lagerhinweis: Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen! Verpackung nach dem Gebrauch schliessen. Kühl und trocken bei ca. 18°C lagern

Dosierung: im Verhältnis 1 Teil Pulver und 2 Teile lauwarmes Wasser

Produktionsland: Niederlande

Beschreibung

Das getrocknete Eigelbpulver ist ideal zur Herstellung von Speiseeis, Schokoladenmoussen und Biskuitböden. Etwa 100g Eigelbbasispulver entsprechen 10-12 Hühner-Eigelb. Verrühren Sie 1 Teil Pulver mit 2 Teilen lauwarmem Wasser. Das Eigelbpulver kann problemlos dort eingesetzt werden, wo Eigelb benötigt wird, ohne die Gefahr durch Salmonellen.

PI-22562
2 Artikel

Spezifische Referenzen

ean13
1871754571006
Neu

Kunden, die diesen Artikel gekauft haben, kauften auch ...

Hühnereigelbpulver 1kg - Eigelb pulverisiert

Eigelb pulverisiert, 1kg

CHF 35,00
incl. MwSt.