Inhalt: CMC / Tylo Pulver, 60g
Zutaten: Carboxymethylcellulose: E466.
Nährwertinfo per 100g: KJ 0 / 0kcal , Fett 0g davon gesättigte Fettsäuren 0g, Kohlenhydrate 0g davon Zucker 0g, Eiweiss 0g, Salz 23.8g.
Produktionsland: EU
CMC Pulver ist ein Must-Have für alle Tortenbäcker. Mit dem Pulver lässt sich ruckizuck ein essbarer Kleber herstellen. Auch kann man mithilfe des CMC-Pulver Rollfondant in Modelliermasse verwandeln - ein wahres Wunderpülverchen. Das FunCakes CMC - Tylo Pulver können Sie Ihrem Fondant hinzufügen, um dieses fester zu machen. Sie können das CMC - Tylo Pulver auch verwenden, um Ihren eigenen essbaren Leim herzustellen.
Zubereitung: Zum Festigen von Fondant nehmen Sie ungefähr 3g (1 Teelöffel) CMC-Pulver pro 250g Fondant. Um essbaren Leim herzustellen, mischen Sie CMC-Pulver und Wasser in einem Verhältnis 1:30. Lassen Sie die Mischung eine Nacht stehen.
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