Backmischungen & Backzutaten

Herrlich bananig und speziell fürs Backen gemacht! 🍌💛 Die LorAnn Bakery Emulsion Banana ist ein wasserbasiertes, alkoholfreies Aroma mit intensivem und langanhaltendem Bananengeschmack. Im Gegensatz zu klassischen alkoholbasierten Extrakten bleibt das Aroma auch beim Erhitzen besonders stabil – perfekt für Cakes, Cupcakes, Cookies,...

Luftig, cremig und herrlich nach Erdbeeren! 🍓💕 Mit dem FunCakes Mix für Erdbeer-Bavarois zauberst du im Handumdrehen eine feine Erdbeercreme – du brauchst nur noch Schlagrahm und Wasser. Perfekt als Tortenfüllung, Dessert im Glas oder auf einem knusprigen Keksboden . Besonders praktisch: Das fertige...

🍌💛 Saftig, zimtig und super einfach! Die Super Streusel SuperBackmischung Bananenbrot 325g wurde gemeinsam mit Ross Antony entwickelt und basiert auf dem Originalrezept seiner Oma Muffy. Du brauchst nur 3 reife Bananen, 2 Eier und 90ml Öl – schon entsteht ein herrlich saftiges Bananenbrot mit feiner Zimtnote. Perfekt auch für Muffins oder mit Schokostückchen...

🫐💙 Intensiver Blaubeergeschmack, der auch beim Backen erhalten bleibt! Die LorAnn Bakery Emulsion Blueberry 118ml ist ein wasserbasiertes, alkoholfreies Backaroma für Kuchen, Cupcakes, Cookies, Cremes, Icings, Füllungen und Desserts. Im Gegensatz zu klassischen alkoholbasierten Extrakten ist die Emulsion speziell für Anwendungen bei höheren Temperaturen...

🎃🍂 Herbst zum Löffeln! Mit der FunCakes Aromapaste Pumpkin Spice 100g verleihst du Buttercreme, Enchanted Cream®, Bavarois, Ganache, Eiscreme sowie Kuchen- und Cupcake-Teig einen herrlich würzigen Pumpkin-Spice-Geschmack mit Zimt . Die Aromapaste ist backstabil und kann deshalb nicht nur für Cremes, sondern auch direkt im Teig verwendet...

🤍🧁 Cremig, vanillig und sofort bereit zum Dekorieren! Das Betty Crocker Vanilla Buttercream Icing 400g besitzt eine glatte, streichfähige Konsistenz und einen feinen Vanillegeschmack . Das gebrauchsfertige Icing eignet sich perfekt zum Füllen, Einstreichen und Dekorieren von Torten, Layer Cakes und Cupcakes . Ein Becher reicht für eine...

🧁🤍 Cremig, unkompliziert und sofort bereit zum Dekorieren! Das Betty Crocker Cream Cheese Style Icing 400g hat einen feinen Cream-Cheese-Geschmack und eine glatte, streichfähige Konsistenz. Das gebrauchsfertige Icing eignet sich perfekt zum Füllen, Einstreichen und Dekorieren von Torten, Layer Cakes und Cupcakes . Ein Becher reicht für eine...

🍫🧁 Schokoladiger Genuss ohne Anrühren! Das Betty Crocker Chocolate Fudge Icing 400g ist bereits gebrauchsfertig und überzeugt mit einer cremigen, streichfähigen Konsistenz und intensivem Chocolate-Fudge-Geschmack . Perfekt zum Einstreichen, Füllen und Dekorieren von Torten, Kuchen und Cupcakes. Ein Becher reicht für eine 20cm Torte oder zum...

🥚 Praktisch, lange haltbar und einfach zu dosieren: Das pulverisierte Eigelb aus Eiern aus Bodenhaltung eignet sich hervorragend zum Backen, Kochen und für die professionelle Lebensmittelherstellung. Ideal für Teige, Cremes, Saucen und viele weitere Anwendungen, bei denen Eigelb benötigt wird.

🧋💛 Tropisch, fruchtig und herrlich spritzig! Die Nostea Popping Boba Passionsfrucht sind saftige Bubble-Tea-Perlen mit exotischem Passionsfruchtgeschmack. Beim Reinbeissen platzt die feine Hülle auf und gibt den flüssigen, fruchtigen Kern frei. Perfekt für Bubble Tea, Iced Tea, Cocktails, Mocktails und Desserts . Die Popping Boba werden in Frankreich...

🧋🍑 Hol dir echtes Bubble-Tea-Feeling nach Hause! Die Nostea Popping Boba mit Pfirsichgeschmack sind kleine, saftige Fruchtperlen, die beim Reinbeissen im Mund aufplatzen und ihren fruchtig-süssen Inhalt freigeben. Perfekt für Bubble Tea, Iced Tea, Cocktails, Mocktails und Desserts . Die orangefarbenen Perlen werden in Frankreich hergestellt, sind...

✨ Ein kleines Backgeheimnis mit grosser Wirkung! Das Patis Décor Weinsteinpulver (Cream of Tartar) stabilisiert aufgeschlagenes Eiweiss und ist ideal für Meringues, Macarons, Biskuit, Soufflés und Royal Icing . Es kann ausserdem als Bestandteil von selbstgemachtem Backpulver verwendet werden und hilft bei Zuckerarbeiten, die Kristallisation von Zucker zu...